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da 1 a 10 di 2003
Filetto di Manzo (Magro, Tagliato con 0,5 cm di Grasso)
Carne di Manzo (Bistecca, Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso)
Controfiletto di Manzo Superiore (solo Parte Magra, Tagliato a 0,3 cm di Grasso)
Filetto di Manzo (Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
Bistecca di Manzo con L'osso (Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Carne Macinata di Manzo (80% Magra / 20% di Grasso)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Brasato, Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
Controfiletto di Manzo (Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
Carpaccio di Manzo
Carne Macinata di Manzo (75% Magro 25% di Grassi)
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