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da 21 a 30 di 2003
Carne Macinata di Manzo (70% Magro, 30% di Grasso)
Cotica di Maiale
Carne di Manzo (Bistecca, Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso)
Carne Macinata di Manzo (80% Magra / 20% di Grasso)
Bollito di Maiale
Carne Macinata di Manzo (75% Magro 25% di Grassi)
Controfiletto di Manzo Superiore (solo Parte Magra, Tagliato a 0,3 cm di Grasso)
Arrosto di Lonza di Maiale
Tagliata di Manzo (solo Parte Magra, Tagliata con 0.3 cm di Grasso)
Salame
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