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da 41 a 50 di 2003
Carne di Manzo (Bistecca, Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso)
Cotica di Maiale
Salsiccia di Manzo e Maiale
Lonza di Maiale (Filetto,solo Parte Magra)
Tagliata di Manzo (solo Parte Magra, Tagliata con 0.3 cm di Grasso)
Punta di Petto di Manzo (Tagliata con 0,3 cm di Grasso, Cotta, Brasata)
Bollito di Maiale
Braciole di Maiale (Lonza Superiore, senza Osso)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Copertina Superiore, Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Salsiccia di Tacchino
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