Tempo di Preparazione: 30 min
Tempo di Cottura: 40 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Dolci
Spuntini
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: JonnyJoy  Ciambellone al Cocco
La torta al cocco è una torta soffice e golosa.
Ingredienti
Preparazione
- Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi.
- Ora unite lo zucchero ai tuorli e montateli per bene con una frusta a mano o elettrica.
- Aggiungete il latte e amalgamate, quindi unite a poco a poco al composto la farina e il lievito. Dopo aver amalgamato tutta la farina continuate unendo anche l'olio.
- Aggiungere la farina di cocco.
- Unite lentamente le chiare montate all’inizio.
- Rovesciate il composto in una tortiera da ciambellone imburrata e infarinata, e mettete al forno.
- Cuocete in forno preriscaldato non ventilato a 180° per 40 minuti circa.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 269 calorie in 1 porzione di Ciambellone al Cocco.
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Divisione Calorie: 44% gras, 50% carb, 6% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1126 kJ
13%
269 kcal
Grassi
13,34g
19%
Grassi Saturi
6,096g
30%
Grassi Monoinsaturi
5,491g
Grassi Polinsaturi
0,979g
Carboidrati
34,3g
13%
Zuccheri
17,72g
20%
Fibra
1,9g
Proteine
4,11g
8%
Sale
0,04g
1%
Colesterolo
43mg
Potassio
80mg
4%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (50%)
Grassi (44%)
Proteine (6%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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