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Produce:
23 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
10 min
Tempo di Cottura:
45 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Dolci
Spuntini
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: Cla_DM

Ciambellone con la Panna

Ciambellone con la panna, senza olio nè burro.

Ingredienti

Preparazione

  1. Montare gli albumi. Montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa e bianca.
  2. Setacciare la farina e aggiungerla ai tuorli. Mescolare, aggiungere il lievito setacciato. Mescolare. Aggiungere la panna.
  3. Unire gli albumi al composto mescolando con una spatola dall'alto verso il basso, facendo attenzione a non smontarli.
  4. Versare il composto ottenuto in una forma di ciambella e cuocere per 40-45 minuti a 180 gradi.
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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 105 calorie in 1 porzione di Ciambellone con la Panna.
Divisione Calorie: 35% gras, 55% carb, 10% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione: per porzione
 
per porzione
Kilojoule 439 kJ
Calorie 105 kcal
Proteine 2,53 g
Carboidrati 14,51 g
  Zuccheri 5,75 g
Grassi 4,14 g
  Grassi Saturi 2,276 g
  Grassi Monoinsaturi 1,255 g
  Grassi Polinsaturi 0,27 g
Colesterolo 44 mg
Fibra 0,4 g
Sodio 15 mg
Potassio 43 mg
5%
di GDA*
(105 cal)
5% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (55%)
 
Grassi (35%)
 
Proteine (10%)