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Produce:
17 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
10 min
Tipo di Pasto:
Dolci
Spuntini
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: Coco@9

Dolcetti al Cocco

Palline light al cocco e ricotta.

Ingredienti

Preparazione

  1. Unire ricotta e zucchero a velo mescolando molto bene, fino ad ottenere una crema liscia.
  2. Aggiungere 3/4 di farina di cocco e poi il cacao.
  3. Formare delle palline e passarle nella restante farina di cocco; far riposare in frigo per due ore.
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Recensioni 
Li ho fatti con la zucca al posto della ricotta perche evito i latticini e lo zucchero integrale di canna. Ho seguito le dosi alla lettera e devo dire che sono venuti davvero ottimi. All'inizio sembrava che "l'impasto" fosse troppo secco, assomigliava alla tipica base per le cheesecake, ma appena cominci a lavorarlo con le mani e a formare le palline scopri che e assolutamente perfetto. Mi sono venuti 13 palline della grandezza dei cioccolatini, tipo saltimbocca. Grazie per questa ricetta :)
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02 dic 15 da utente: tiredtobesick

     
 

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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 49 calorie in 1 porzione di Dolcetti al Cocco.
Divisione Calorie: 59% gras, 35% carb, 6% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
206 kJ
2%
49 kcal
Grassi
3,45g
5%
Grassi Saturi
2,898g
14%
Grassi Monoinsaturi
0,141g
Grassi Polinsaturi
0,033g
Carboidrati
4,56g
2%
Zuccheri
3,5g
4%
Fibra
0,9g
Proteine
0,81g
2%
Sale
0,02g
0%
Colesterolo
0mg
Potassio
31mg
2%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
di GDA*
(49 cal)
2% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (35%)
 
Grassi (59%)
 
Proteine (6%)

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