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Produce:
10 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
10 min
Tempo di Cottura:
25 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Dolci
Spuntini
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: Cla_DM

Torta di Albumi

Torta con soli albumi.

Ingredienti

Preparazione

  1. Montare gli albumi fino a renderli spumosi ma non troppo sodi.
  2. Aggiungere la farina di segale setacciata, la banana ridotta in poltiglia, e se volete stevia ed essenza di vaniglia.
  3. Versare in una teglia con carta da forno e infornare a 180° per 20/25 minuti.
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Recensioni 
Ottimamente light, appena fatta e assaggiata mi ha dato un sacco di idee e utilizzi, sicuramente una buona base per pasti e spuntini proteici, per me è un ottimo alimento con mille possibili varianti
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24 set 16 da utente: JessicaWingChun

     
 

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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 51 calorie in 1 porzione di Torta di Albumi.
Divisione Calorie: 3% gras, 59% carb, 37% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione: per porzione
 
per porzione
Kilojoule 209 kJ
Calorie 50 kcal
Proteine 4,71 g
Carboidrati 7,47 g
  Zuccheri 1,8 g
Grassi 0,17 g
  Grassi Saturi 0,034 g
  Grassi Monoinsaturi 0,004 g
  Grassi Polinsaturi 0,009 g
Colesterolo 0 mg
Fibra 0,7 g
Sodio 58 mg
Potassio 99 mg
2%
di GDA*
(50 cal)
2% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (60%)
 
Grassi (3%)
 
Proteine (37%)