Diario di Mdr_1985, 20 ago 18

Il fare è il miglior modo d’imparare #cloudeggs #foodporn #lunchbox Instagram @Mdr_food_experience

2181 kcal Gras: 78,40g | Prot: 126,13g | Carb: 251,51g.   Colazione: Crema di Pistacchio, Succo di Mirtilli Rossi, Spremuta di Pompelmo, Fage Yogurt Greco Total 0% , Gallo Riso Nero Venere, Uovo, Prozis Burro di Arachidi, Del Colle Farina di Avena, Biona Organic Zucchero di Cocco. Pranzo: Daily Bread Pane di Segale, Aia Bresaola di Tacchino, Fage Yogurt Greco Total 0% , Pomodorini, Avocado, Semi Essiccati di Sesamo Intero, Luxor Salsa Tahina, Uovo. Cena: Zucchine, Pangrattato, Seppie, Mazzancolle, Patate, Olio Extra Vergine di Oliva. Snacks/Altro: Coop Ghiacciolo Assortito, Pistacchi, Conad Semi di Zucca, Banana, Noci, Lamponi Rossi, More, Fragole, Uva. Di più...
2564 kcal Esercizio: Apple Health - 24 ore. Di più...


Commenti 
Non so cosa sia, ma ha un aspetto invitante 😉 
19 ago 18 da utente: melabella77
Ricetta Cloud eggs: 1.Separare il tuorlo dall'albume 2. Montare l'albume a neve ferma 3. Mettere l'albume su carta da forno, fare un buco in mezzo in cui inserire il tuorlo 4. Cuocere a circa 230° per 5 minuti Per la composizione: Mousse di bresaola di tacchino (35gr+40gr fage yogurt greco 0%) Avocado, pomodorini gialli, salsa Tahina e semi di sesamo. Lunch box di 480kcal (nel totale ho aggiunto una fetta di pane di segale). 22,73 fat, 34,42 carbs e 35,58 pro. L’avocado alza notevolmente la % dei grassi.  
19 ago 18 da utente: Mdr_1985

     
 

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