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da 1 a 10 di 2003
Filetto di Manzo (Magro, Tagliato con 0,5 cm di Grasso)
Carne di Manzo (Bistecca, Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso)
Controfiletto di Manzo Superiore (solo Parte Magra, Tagliato a 0,3 cm di Grasso)
Filetto di Manzo (Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
Carne Macinata di Manzo (75% Magro 25% di Grassi)
Controfiletto di Manzo Superiore (Tagliato con 0.3 cm di Grasso, Alta Qualità)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Copertina Superiore, Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Controfiletto di Manzo Superiore (Tagliato con 0.3 cm di Grasso, Qualità Media)
Bistecca di Manzo con L'osso (Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Punta di Petto di Manzo (Tagliata con 0,3 cm di Grasso, Cotta, Brasata)
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