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Produce:
10 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
15 min
Tempo di Cottura:
20 min
Tipo di Pasto:
Antipasti
Secondi Piatti
Contorni
Spuntini
Voto:

Non ancora votato.

Voto Medio Degli Utenti FatSecret

Polpettine Vegane con Lupini e Cavolo Verde

Piccole polpettine salate, perfette per l’aperitivo o come secondo piatto.

Ingredienti

Preparazione

  1. Frullare i lupini e i cavoli in un frullatore.
  2. Amalgamare il tutto con il pan grattato.
  3. Formare circa 30 palline.
  4. Infornare a 200 gradi forno ventilato 20 minuti.
 


     
 

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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 128 calorie in 1 porzione di Polpettine Vegane con Lupini e Cavolo Verde.
Divisione Calorie: 28% gras, 46% carb, 27% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
533 kJ
6%
128 kcal
Grassi
3,89g
6%
Grassi Saturi
0,774g
4%
Grassi Monoinsaturi
1,084g
Grassi Polinsaturi
0,696g
Carboidrati
14,43g
6%
Zuccheri
2,36g
3%
Fibra
2,8g
Proteine
8,52g
17%
Sale
0,48g
8%
Colesterolo
37mg
Potassio
73mg
4%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
di GDA*
(128 cal)
6% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (45%)
 
Grassi (28%)
 
Proteine (27%)

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