Ciambellone All’arancia

Ingredienti

• 16 g lievito vanigliato per dolci
• 50 g fecola di patate
• 130 g zucchero
• 170 g farina integrale di grano tenero
• 70 g olio di girasole
• 3 medio uova
• 1 cucchiaio da tavolo buccia di limone
• 1 vasetto yogurt alla frutta (magro)
• 60 ml succo d'arancia

Preparazione

1. Separare le uova.
2. Montare gli albumi con lo zucchero fino a renderli spumosi e bianchi.
3. Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene.
4. Versate il composto in uno stampo imburrato e mettete in forno statico a 170°C per circa 45-50 minuti.