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Produce:
2 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
10 min
Tempo di Cottura:
30 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Pranzo
Voto:

Non ancora votato.

Voto Medio Degli Utenti FatSecret

Carbonara

Piatto gustoso e cremoso per pranzo o cena.

Ingredienti

Preparazione

  1. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. Friggere la pancetta in una padella antiaderente per 2-5 minuti.
  3. Aggiungere un cucchiaio di acqua della pasta, i tuorli e il formaggio. Condire a piacere.
  4. Aggiungere la pasta cotta e far sobbollire per 2 minuti.
  5. Servire su un piatto poi guarnire.
 


     
 

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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 649 calorie in 1 porzione di Carbonara.
Divisione Calorie: 37% gras, 45% carb, 18% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
2715 kJ
32%
649 kcal
Grassi
26,24g
37%
Grassi Saturi
6,936g
35%
Grassi Monoinsaturi
2,993g
Grassi Polinsaturi
1,072g
Carboidrati
72,38g
28%
Zuccheri
3,92g
4%
Fibra
3g
Proteine
28,94g
58%
Sale
4,41g
74%
Colesterolo
328mg
Potassio
28mg
1%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
32%
di GDA*
(649 cal)
32% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (45%)
 
Grassi (37%)
 
Proteine (18%)

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