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Produce:
15 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
20 min
Tempo di Cottura:
10 min
Tipo di Pasto:
Antipasti
Contorni
Pranzo
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: Laura.amodeo

Fiori di Zucca Fritti

Frittelle di fiori di zucca semplici.

Ingredienti

Preparazione

  1. Pulite e lavate i fiori di zucca togliendo lo stelo.
  2. Sbollentatele 1 minuto in acqua salata.
  3. Distendere la farina, il pangrattato e l'uovo sbattuto in tre piatti differenti.
  4. Aggiungete all'interno delle striscioline di galbanino e friggete ogni fiore di zucca.
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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 75 calorie in 1 porzione di Fiori di Zucca Fritti.
Divisione Calorie: 41% gras, 41% carb, 17% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
314 kJ
4%
75 kcal
Grassi
3,4g
5%
Grassi Saturi
1,526g
8%
Grassi Monoinsaturi
0,365g
Grassi Polinsaturi
0,765g
Carboidrati
7,72g
3%
Zuccheri
0,45g
1%
Fibra
0,4g
Proteine
3,25g
7%
Sale
0,57g
10%
Colesterolo
14mg
Potassio
20mg
1%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
di GDA*
(75 cal)
4% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (42%)
 
Grassi (41%)
 
Proteine (17%)

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