Tempo di Preparazione: 15 min
Tempo di Cottura: 25 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Spuntini
Colazione
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: Pap78  Muffin Salati
Perfetti prima di un allenamento al posto della classica banana o per un spuntino. Possono essere aggiunte spezie a piacere.
Ingredienti
Preparazione
- Montare gli albumi a neve, quindi unire il tuorlo cercando di non smontare il composto.
- Unire ricotta, parmigiano e il prosciutto a pezzettini cercando di non smontare il tutto.
- Mescolare tra loro farina e lievito e aggiungerli al composto
- Versare negli stampini da muffin e infornare in forno caldo: 15 minuti a 190°C e poi 10-15 minuti a 180°C.
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Umido, dolce e delizioso.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 106 calorie in 1 porzione di Muffin Salati.
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Divisione Calorie: 31% gras, 42% carb, 27% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
445 kJ
5%
106 kcal
Grassi
3,62g
5%
Grassi Saturi
1,868g
9%
Grassi Monoinsaturi
0,807g
Grassi Polinsaturi
0,213g
Carboidrati
10,99g
4%
Zuccheri
0,75g
1%
Fibra
0,3g
Proteine
7g
14%
Sale
0,24g
4%
Colesterolo
49mg
Potassio
23mg
1%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (42%)
Grassi (31%)
Proteine (27%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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