Tempo di Preparazione: 20 min
Tempo di Cottura: 10 min
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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Piatto di cavolfiore leggero ma gustoso con pomodori e parmigiano.
Ingredienti
Preparazione
- Fare bollire il cavolfiore e farlo asciugare.
- Schiacciare con una forchetta il cavolfiore e aggiungere l’uovo e formare piccole palline con le mani.
- Mette le palline di cavolfiore nel forno per 10 minuti per lato.
- Nel frattempo cuocere la pelata a parte.
- A fine cottura di entrambi mettere insieme e fare una spolverata di parmigiano con basilico.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 157 calorie in 1 porzione di Gnocchi di Cavolfiore.
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Divisione Calorie: 54% gras, 20% carb, 26% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
657 kJ
8%
157 kcal
Grassi
9,39g
13%
Grassi Saturi
2,893g
14%
Grassi Monoinsaturi
3,475g
Grassi Polinsaturi
1,705g
Carboidrati
7,6g
3%
Zuccheri
4,43g
5%
Fibra
2,6g
Proteine
10,19g
20%
Sale
1,07g
18%
Colesterolo
190mg
Potassio
202mg
10%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (20%)
Grassi (54%)
Proteine (26%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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