Tortine Cuore Nutella

Ingredienti

• 2 g vanillina
• 16 g lievito vanigliato per dolci
• 150 ml latte alta digeribilità senza lattosio
• 100 ml olio di semi di girasole
• 100 g fecola di patate
• 4 medio uova
• 225 g nutella
• 250 g farina finissima di riso
• 150 g zucchero di canna

Preparazione

1. Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere l'olio e il latte.
3. Aggiungere la farina setacciata, la fecola, il lievito e la vanillina. Amalgamateli bene.
4. Mettete metà del composto negli stampini, aggiungete un cucchiaino di Nutella e ricoprite con un altro pezzo di pasta.
5. Mettere in forno statico per 25 minuti a 200°C.