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Colazione con pancake al cacao ripieno di crema pasticciera “fit” al cacao 🤤 ho un po’ rivisitato la ricetta di @Mel87Mel, inutile dirvi che è stato buonissimo! 😍
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1713 kcal
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Gras: 47,23g | Prot: 124,28g | Carb: 186,43g.
Colazione: Rigoni di Asiago Marmellata di Prugne, Ecor Cocco in Scaglie, Il Fior di Loto Farina di Riso Integrale, Perugina Cacao Amaro, Granarolo Latte di Soia Bio, Tuorlo d'uovo, Il Fior di Loto Farina di Riso Integrale, Baule Volante Farina di Cocco, Perugina Cacao Amaro, Le Naturelle Albume d'uovo. Pranzo: Maitre Jean Pierre Fette Croccanti con Sesamo, Olio Extra Vergine di Oliva, Bresaola, Zucchine, Avocado, Lidl Gallette di Riso con Sesamo. Cena: Milbona Quark Magro, Ecor Le Creme Sesamo, Ghisetti Rape Rosse Pelate, Pomodori Ciliegini, Lattuga, Lidl Gallette di Riso con Sesamo, Orata. Snacks/Altro: Lidl Gallette di Riso con Sesamo, Fage Yogurt Greco Total 0%, Maitre Jean Pierre Fette Croccanti con Sesamo, Milbona Quark Magro, Ecor Crema di Mandorle. Di più...
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 Commenti
Si può avere la ricetta?🙂
14 set 18 da utente: song.elia
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io ne ho fatto uno ieri per oggi e si è bruciato😒 e in più faceva schifo 😣 giornata iniziata male..possiamo avere la ricetta?
14 set 18 da utente: sranzato92
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Si può avere la ricettaaaa?
14 set 18 da utente: maria_cira.
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Ceeerto! Ecco la ricetta, per il pancake:
100g di albumi,35g farina di riso,10g farina di cocco,5g cacao amaro, bic + succo di limone per la lievitazione. (Consiglio: se lo volete alto cuocetelo nel pentolino più piccolo che avete!)
Per la crema: 8g cacao amaro,50ml acqua, 50ml latte (quello che preferite), 5g farina di riso,1 tuorlo. Cuocere fino ad ottenere una consistenza cremosa. (Consiglio: dolcificate la crema con truvia o stevia o quello che avete altrimenti rimarrà abbastanza amara)
Poi assemblate il tutto! 🙂
14 set 18 da utente: paolanovecinque
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14 set 18 da utente: Mel87Mel
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Scusami sono nuova qui ma cosa significa Bic? E si cuoce nel pentolino sul fuoco? Non nel forno?
14 set 18 da utente: cicciciccia
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@cicciaciccia hai ragione! 🙈 bic sta per bicarbonato, una volta fatto l’impasto mettici mezzo cucchiaino di bicarbonato e sopra qualche goccia di limone. Fai reagire per 20 secondi e poi mescola tutto, metti nel pentolino e cuoci a fuoco bassissimo con il coperchio! Dopo una decina di minuti gira il pancake e fai cuocere dall’altro lato per 5 minuti, ovviamente regolati tu con le tempistiche 🙂
14 set 18 da utente: paolanovecinque
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@Mel87Mel ahah sono super fan delle tue ricette! 👩🏽🍳❤️
14 set 18 da utente: paolanovecinque
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Che cara 😍 grazie mi fa piacere ♥️
14 set 18 da utente: Mel87Mel
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Fantastica ricetta!😉👍
D'altronde @Mel87Mel è un'ottima fonte d'ispirazione per questo tipo di ricette😃
14 set 18 da utente: rossella986!
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In che pentolino lo fai per averlo così alto??
14 set 18 da utente: Sensezia
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@Sensezia in realtà non mi è venuto altissimo, ne ho fatti di più alti 😂 però il pentolino utilizzato è da 14cm
14 set 18 da utente: paolanovecinque
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