Diario di Laura4481, 02 set 19

con cosa? anche se le ricette finte non le amo particolarmente ma magari 😇 questa sembra interessante  

Su su Lauretta😊 ci sveli questa magia, pls!!😍 

Sono andato a vedere nel tuo diario cosa ci avevi messo, ma la quantità di roba che vedo nella tua colazione è un tantino spiazzante 😂 Hai memorizzato la “torta di irin81” 🔝 

Arrivo 👀 

Eccomi qua, allora, per 2 porzioni. Crema: ricotta light 180 gr (io uso le ricottine della Santa Lucia o quella della Lattebusche), fage 5 un vasetto da 170, zucchero 10 gr (o, come ho fatto io, 5 gr di zucchero e 5 gr di xilitolo), uovo 1. E fate la crema come da prassi. Biscotti: 9 savoiardi quelli veri buoni della Vincenzi, pucciati nel caffè. Buonerrimo! 😍 

Forrest 😂 ho tutto un modo mio, piacevolmente contorto, di salvare / inserire le ricette 😂 e stamattina ho fatto praticamente 3 colazioni ....quindi in effetti c'è un po' di casino alla voce "colazione" 😂😂 

Grazie mia cara Miss🌹mi sembra un giusto compromesso tra le versioni!😉 

Buonissimo 🤤🤤😋 

Mariù 💕 grazie cara 🤗 sì, questo compromesso qui mi piace proprio mooooooolto 🤤🤤 ricetta adottata ufficialmente 🏆🥇 

Se provate a farlo poi fatemi sapere, eh, se vi piace 😊 😁 

però stavo pensando... la crema spalmabile allo zabaione al posto dello zucchero potrebbe farlo sembrare vero 🤔😳😇 

5 g di zucchero per porzione (la crema)... molto interessante! 

Laura bellissima ricetta!!!!! Rita esiste una crema spalmabile allo zabaione???😳😋 

Morry 🤫 prossimamente di sfuggita in qualche post... magari anche domani ora che go il pallino 

Scusami, ma "fare la crema come da prassi" che intendi? mixare con la frusta ricotta+yogurt+uovo come si farebbe con il mascarpone e uova classico? Grazie! è troppo invitante!  

Rita, prova entrambe le versioni e poi mi fai sapere! 😁 anche se, in realtà 🤔...lo zabaione è fatto di uova e zucchero, che in questa ricetta ci sono 😊 (anche se lo zucchero è ridotto al minimo sindacale 🤣) il vero grandr assente è il mascarpone 😋🤤🤤😁🤣🤣 

Izeta, conta che anche la ricotta e il fage contengono zuccheri....in totale, per una porzione di sola crema (fatta con 5gr di zucchero e 5gr di xilitolo) hai circa 10gr di zuccheri totali 😊 e dipende anche da quale ricotta usi 😊 

Sissy0584, quando faccio il tiramisù classico io faccio così: monto i tuorli con lo zucchero, ci incorpora il mascarpone e, alla fine, aggiungo gli albumi montati a neve 😊 e la stessa cosa faccio qui! 😊 

Doh! È vero! Io però devo ridurre gli zuccheri, non i grassi, quindi potrei usare uova, mascarpone e 5-max-10 g di miele... insomma, sperimenterò. Intanto grazie x lo spunto! 

Izeta, prego! 😊 fammi sapere se provi altre versioni, che son sempre curiosa di provate nuovi adattamenti 😁