Diario di agostino082, 05 gen 21

@Ispa preparazione molto delicata ma fattibile. Non sono venute perfette ma il segreto è nella montata delle uova 😉

2770 kcal Gras: 75,64g | Prot: 129,18g | Carb: 384,02g.   Colazione: Cappuccino con Latte Intero Accadì, Balocco Il Panettone, Mulino Bianco Nascondini. Pranzo: Burro, Pasta Fresca, Conad Mix di Formaggi. Cena: Conad Arachidi, Kellogg's Coco Pops Palline, Conad Latte Scremato UHT, Panem Pane tipo Pugliese a Fette, Nostromo Tonno al Naturale Zero , Sugo di Pomodoro, Voiello Mezze Penne Rigate. Snacks/Altro: Pan di Spagna. Di più...


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Commenti 
Mi spiace Ago.. mi pare di vedere imprecisioni 😂😂😂due hanno il capezzolo tendente vs l’esterno e le altre non lo hanno proprio 🤣 
05 gen 21 da utente: Nicoletta83.11
A parte le stupidaggini.. sono molto invitanti 😋 
05 gen 21 da utente: Nicoletta83.11
non le hai messe nei pirottini? comunque non sono perfette ma meglio delle mie sono🤣🤣 quale farina hai usato e quante uova? comunque come consistenza dovrebbero venire super soffici, molto spumose...diverse dal classico pan di spagna 
05 gen 21 da utente: L'Ispanico
@Nicky ma le tette vere difficilmente sono perfette 🤣 Anche quelle rifatte spesso non lo sono anche se lo sembrano 😂 Però se dici che sono invitanti allora sono belle tette 🤣🤣🤣 @Ispa le ho fatte direttamente sul tappetino in silicone. La massa doveva essere montata di più ma il metodo di miscelazione mi convince poco. Credo che cambierò tecnica usando quella dei savoiardi che è una preparazione molto simile. Per il resto ho usato farina normalissima 00. 100g di zucchero a velo e 200g di farina per 500g di uova. Montata separata tra albumi e tuorli. Cottura a 180 gradi per 15 minuti. 
05 gen 21 da utente: agostino082
Ma che belle 😍 io non le ho mai fatte ma rimedierò,sembrano davvero dire :"mangiami!!" La prima è spettacolare 🤭 
05 gen 21 da utente: Tofola.
500 gr uova?!🤦‍♀️😂 
05 gen 21 da utente: Chocolat__
500g?😳 
05 gen 21 da utente: L'Ispanico
@Ale provale perché sono molto molto leggere nonostante la montata non fosse completa. In effetti sono venute buone nonostante le tante imperfezioni. @Chocolat puoi anche evitare di prendere in giro eh 😜🤣 @Ispa 500g sono 10 uova. Nella tua ricetta avevi 200g di polveri per 250g di uova. Questa è più lèggerà perché sono 300g di polveri per 500g di uova. Sembrano tantissime ma sono solo 10 😂 Io comunque ne ho fatte 4 di uova (perché se dico 200g Chocolat continua a percularmi 🤫😂) 
05 gen 21 da utente: agostino082
Sono laureata in questo, lo sai. Mi riesce bene😂😂😂 Cmq, 500 come numero fa paura.. just saying.. Ok, la smetto 😂 
05 gen 21 da utente: Chocolat__
La più bella è la prima a sinistra della prima fila, invece la prima a sinistra della seconda fila sembra come se ci stesse osservando. Ora posso ritornare nella mia caverna😂😂 
05 gen 21 da utente: Chocolat__
Come “laureata”? Non hai più conseguito il master? Ah ho capito, hanno bloccato tutto causa covid 🤣🤣🤣 In effetti capisco che 500g può spaventare riferito alle uova però se poi si pensa che sono solo 10 allora diventa più gestibile 🤣 
05 gen 21 da utente: agostino082
Viva le caverne 😂😘 
05 gen 21 da utente: agostino082
non sono tette, manca il capezzolo 😌 
05 gen 21 da utente: xoxoitsmeyeah
@xoxo prenderò la laurea in chirurgia estetica per farle tutte perfette 🤣🤣🤣 però erano buone lo stesso 😜 @Gessica grazie mille 🙏🏼  
05 gen 21 da utente: agostino082
Ago, già sai! 😉 
05 gen 21 da utente: Il Grande Puffo
@Ste 😉🙏🏼 
05 gen 21 da utente: agostino082
Ma che belle 🤤🤤🤤 
05 gen 21 da utente: graziagrace_
@Grazia speriamo che le prossime vengano come quelle originali. Intanto grazie 🙏🏼 
05 gen 21 da utente: agostino082
Adelaide buone sono buone per fortuna. Però vorrei rifarle per capire l’esatta consistenza che devono avere. Diciamo che un paio sono venute bene 😊 
06 gen 21 da utente: agostino082
Adelaide speriamo 🤞🏼 Se le faccio le posto di nuovo 😉 
06 gen 21 da utente: agostino082

     
 

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