Как удержать результат после диеты?
Наш мозг очень забавный, мы часто решаем проблемы будущего, не разобравшись с текущими. С другой стороны нас можно понять, а чего худеть то, если потом опять жирным стану? И статистика не на нашей стороне, по разным подсчетам 90-95% похудевших возвращаются в привычные формы.
Давайте представим, что мы дикое, но симпотишное животное, проживающие в глубоких лесах Сибири. Мы манул, дикий котяра. 🐈
Неожиданно нам счастье привалило, разбился самолет с вискасом, и теперь у нас крольчатина в сливочном соусе на завтрак и томленные щёчки телёнка на ужин. Естественный, природный, дефицит калорий был снят. Мы стали жрать как домашний кот Борис 24/7, наполняя тело энергией.
Прошел год, и мы уже не пролезаем ни в одну нору и ни одна щель в скале не способна нас приютить. Этот год так же принёс резистентность к инсулину.
Чем больше котик лопал углеводов, тем больше сахара попадало в кровь. Для того что бы всё это утилизировать и привести уровень сахара к норме, поджелудочная вырабатывала инсулин, который разносил сахар по тем участкам, которые в нем нуждаются. Но у котика не было такой нужды, он лежал и ел. Пока вискаса хватает всё складывается в жировое депо, про запас.
Манул понял, что пора бы и кубики вернуть обратно под шерсткой, пора самочек привлечь. Стал скакать по деревьям и норы рыть. И всё бы у него получилось, не будь самолета и недоеденного пилота. 🧑🏻✈️
Раньше, когда не было неограниченной еды, у манула вырабатывался грелин - гормон голода, чем дольше без еды, тем больше его концентрация, тем сильнее чувство голода. Манул выходил на охоту и ловит вкусного мыша. Если мыша попалась толстая и жирная, излишки калорий уходили в жир, что приводило к повышению концентрации лептина – гормона вырабатывающемуся в жировой ткани. Манул больше не хотел есть и переставал охотиться, до следующего изменения концентрации лептина и грелина. Но манулу больше не надо охотиться, еды полно, только лапу протяни, вот тебе и вискас и кусок стюардессы.
Из-за постоянной доступности вкусной и калорийной пищи, манул стал переедать, стало увеличиваться количество подкожного жира, соответственно увеличивалась выработка лептина, а чем лептина больше, тем сильнее падает чувствительность рецепторов к нему и происходит лептинорезистентность.
Теперь что бы почувствовать сытость манулу нужно жрать всё больше и больше. Нужно больше есть что бы голод ушел, чем больше ест, тем дольше не приходит чувство насыщения. Круг замыкается.
Сахара в крови становиться больше, инсулина вырабатывается больше, что приводит к росту жировых клеток и увеличению количества лептина. Концентрация инсулина тоже увеличилась, и привела к нечувствительности к этому гормону, а значит организму его надо вырабатывать больше. Больше инсулина – шире морда.
Но всему есть предел и организм перестает справляться с большим количеством глюкозы в крови, и манул получает диабет по второму типу. И всем жалко бедного несчастного котика, который таким стал, потому что жрал не в меру. Не хочется ему больше ловить мыша и соблазнят самочек, хочется лежать и заедать горе, которое сам себе и создал.
Но всё хорошо, манул принял единственной верное решение и ушел от самолета на другую поляну, тем самым ввел искусственное ограничение калорий в свою жизнь. Уровень сахара в крови упал, вернулась чувствительность клеток к инсулину. Как следствие уменьшилось количество подкожного жира, лептина стало вырабатывается меньше и чувство насыщения теперь приходит быстрей.
Прошло полгода, котик похудел.😼
А самое главное, когда котик похудел, он не сделал себе выход из диеты тем, что вернулся к самолету, не вернул старые привычки.
Если закончить диету зажором и возвратом в старые пищевые привычки, будет вот что:
На пониженной калорийности, наше тело привыкло к пониженному сахару в крови и вырабатывает норму инсулина, а мы взяли и сожрали ведро пряников. И получаем на выходе взлетевший уровень сахара в крови и повышения в разы инсулина, который рад распихать лишние калории по пустым адипоцитам, которые никуда не делись. И весь с трудом полученный результат начинает заплывать жиром на глазах.
Наше тело выглядит так как выглядит пока во внешний среде создаются условия его формирования. А кто создает эти условия если не мы сами? Кто изменит контекст нашей жизни если не мы? Тренер штангой бить по рукам может раза четыре в неделю, диетолог отчеты проверять раз в день. Основную часть времени мы несём ответственность за нашу жизнь, здоровье и результаты самостоятельно. Если за время диеты вы не найдете способа получать удовольствие не через еду, не найдете способа иного преломления стресса кроме как через алкоголь, вы вернётесь в старое тело. Отсюда и вся неутешительная статистика, потому что похудеть то легко, жизнь свою изменить сложно.
Мой телеграмм канал: https://t.me/yolkin87