Diario di toniManera, 07 set 17

la keto non ha niente a che vedere col bilancio calorico... anzi, più calorie assumi meglio è, basta che limiti a 30 grammi i carboidrati netti (ovviamente solo da fonti consentite) e le proteine nette idealmente ai grammi corrispondenti ai chili di peso corporeo (70 chili = 70 grammi), il resto grassi a go go. Il fatto è che i grassi saziano parecchio e a volte puoi fare fatica a raggiungere un adeguato apporto calorico. Orchidea mi spieghi come fai a soffrire la fame con la keto? Cosa mangi? 

😱😂 Riassumendo, il corpo di chi sceglie la dieta chetogenica, dopo un drammatico periodo di adattamento 😅, non deve più sottostare al calcolo delle calorie, purché si assumano max 30 gr/die di carbo (quelli consentiti!) e 1 gr di proteine per kg di peso corporeo. Così saremo a circa 4/500 calorie tra carbo e prot. Ora ti chiedo, cosa fa il corpo con quei 200 o molti di più (tanto non ci sono limiti!) grammi di grasso che ti ingolli ogni santo giorno? Spiegami con ragionevole dettaglio...perché ti posso concedere che le calorie non siano tutte uguali, ma ci sono anche chiari limiti a questo discorso e non si possono stravolgere le leggi della scienza. 🤓🤣 

Mangio circa 200-250 g di carne o pesce al giorno pochissime verdure niente frutta niente cereali e olio extravergine, olio di cocco, formaggi grassi e uova intere. In effetti credo che ukk14 abbia ragione, in keto il fegato anziché bruciare zuccheri trasforma i grassi in energia e una volta terminati i grassi che hai ingerito va a prendere quelli accumulati nel corpo, ma se non riesci a smaltire tutti quelli in entrata come si può dimagrire? Oggi è domenica mi posso concedere qualcosa in più, proviamo cmq la tua teoria 😁 

le leggi sbagliate della scienza sì... la crociata anti grassi portata avanti dagli anni settanta in poi si è rivelata per quello che era: una crociata antiscientifica. 

🤣 Aaaahhh ok, non è un discorso di alimentazione ma religioso, come avevo già capito dall'inizio 👍🏻....il demonio, le crociate, frasi fatte per rispondere a ragionamenti logici...mi chiamo fuori, non è il mio genere 😁. Speriamo, come credo, che chi legge sappia distinguere la fuffa dalla realtà e si renda conto una volta di più che le scorciatoie non esistono. 🍾👋🏻 

allora: tra colazione e pranzo sono a 1.000 calorie e mi restano 17 grammi di carbo e 20 grammi di proteine... se stasera mi faccio bacon e uova e per dessert cheesecake keto dimmi tu a quante calorie arrivo? Demonizzare un alimento significa metterlo in cattiva luce, che c'entra la religione? È un modo di dire. 

Ma ci sei o ci fai? Ad ogni "risposta" ne spari una diversa! 🤔 Cmq circa 150 cal di carbo e prot + grassi random. Di sicuro non a 5000 come hai detto prima. Di sicuro sei sotto al fabbisogno calorico di uno del tuo peso. Di sicuro sei tanto entusiasta quanto confuso e approssimativo. Di sicuro sei sulla buona strada per farti dei danni, dai retta manera! 😭 

non ho mai detto che IO assumo 5.000 calorie, ho detto che è POSSIBILE farlo senza ingrassare. Il mio fabbisogno calorico è circa di 1.800 calorie, con quello che ho in mente di mangiare stasera dovrei superarlo di poco. Com'è che allora scendo di peso (un chilo in meno questa settimana)? 

1800 cal di fabbisogno te le ha calcolate il tuo guru del caffè olio e burro? 😂 

scendi di peso ora perché sicuramente prima ne assumevi comunque di più... io per esempio mischiavo carbo e grassi.. ma se riesci a scendere anche solo di 100 Cal al giorno bruci i grassi accumulati e si scende di peso più velocemente. Io oggi ho pianificato per 1600 Cal e ho aumentato ancora i grassi sono al 70% e sono ancora sazia da pranzo 😁 ci voleva 

Appunto, cala perché è in ipocalorica, che ci creda o no. Ho cercato di farglielo capire circa 20 messaggi fa. 😭 Vediamo se prima o poi si rassegna all'evidenza! 🙌🏻🙏🏻 

si anche perché 1800 Cal sono pochine per un uomo 1800 le brucio io senza fare esercizio.. 

dimagrire o ingrassare è una questione di ormoni, NON di calorie. Punto. Le diete ipocaloriche non funzionano perchè dopo un po' il corpo va in modalità sussistenza e consuma meno calorie. Sono andato a vedermi il diario, questa settimana ho raggiunto punte di 3.000 calorie al giorno. Non tutti i giorni ho la stessa fame, è normale. 

Sì però deciditi...5000, 1800, 3000...che è l'estrazione del lotto?! 🤦🏻‍♂️ Il deficit calorico comunque è solo una parte di un discorso più ampio, ma lasciamo perdere tanto è inutile. Punto. Semmai ne riparliamo tra un mesetto, o prima 😏🙏🏻 

che non funzionano non direi proprio. Io ho perso 10 kg in 6 settimane con la dieta ipocalorica a rotazione 600/900/1200 certo che gli ormoni fanno il loro gioco ma la prima cosa da fare è avere un deficit calorico 

5ucchia, scusami ho letto tutti i msg e al di la di chi ha ragione o torto, un consiglio o parere o opinione che sia resta tale. se uno viene informato che il balcone è pericolante e si sporge comunque, sono fatti suoi. non è che qui bisogna far cambiare idea alla gente a tutti i costi. se tonimanera vuole seguire questoregime , pace. se è sbagliato ( e lo è) lo scoprirà sulla sua pelle. bisogna anche rispettare le scelte altrui 

appunto, vidafrenetica, saranno ...zzi miei, o no? Io so che da quando seguo questo stile alimentare sto meglio, come "effetto collaterale" ho pure smesso di fumare, non so se per la sensazione di controllo che mi ha dato riuscire a fare completamente a meno dei farinacei e dello zucchero o se per qualche effetto biochimico legato all'appagamento che danno i grassi e rende superflua la nicotina (propendo più per la seconda ipotesi). Fatto sta che ho smesso da un giorno all'altro senza averlo pianificato. 

poi "deciditi, 5.000, 1.800, 3.000" vuol dire che non hai capito che delle calorie me ne sbatto, le calcolo giusto per essere sicuro di non stare basso e per controllare i carboidrati totali (le proteine posso andare oltre la dose minima, basta tenere il rapporto calorico 70% grassi 30% proteine). Ieri sera solo a cena ho mangiato 2 braciole di maiale e gli gnocchi alla romana cheto che da soli fanno 1.000 calorie. 

ToniManera, io penso che fondamentalmente Sukkia abbia ragione, in quanto credo nelle diete equilibrate perchè in fondo sono le uniche che puoi fare per sempre. Poi ci sta che se partecipi alle discussioni del forum, ognuno può commentare e dire la propria sul tuo diario alimentare. Consigli e opinioni. Tuttavia ciò non autorizza nessuno a usare toni ironici e sfottenti. Mi fa piacere che ti senti in forma e che hai smesso di fumare! Potrai averne solo giovamento. Okkio ai valori perchè questo tipo di piani alimentari vanno controllati e seguiti da medici evitando il fai da te 

Maners, avrei un altro paio di risposte logiche da proporti, ma come dici giustamente te "saranno ...zzi tuoi"! 👍🏻🙏🏻