Diario di giuliat_89, 21 mar 18

Il sapore è strano, non è insapore ma non saprei spiegarti di cosa sa, nel caffè ad esempio, fa proprio schifo, nello yogurt ci sta . Puoi provare , senza esagerare perché è comunque un dolcificante e bene non fa 👌🏻 

io bevo anche il the e le tisane senza zucchero mi piacciono di piu cosi. nel the metto il limone 

Grazie Irene! In effetti ho sempre guardato ai dolcificanti con un po’ di sospetto, ma la stevia da quel che ho capito dovrebbe essere naturale! Ho letto qualcosa su internet e pare che abbia anche altre proprietà, tipo antiossidanti, antibatteriche, ecc. Diciamo che mi preoccupa piú che altro il gusto. L’altro giorno l’ho vista al supermercato e non è proprio economica! 😊 

Touch, io le ho sempre bevute senza nulla, ma quando compravo quelle “chimiche” da supermercato...adesso ne uso di naturali, e anche se il gusto in sè è più ricco mi sembra sempre che manchi quel quid! 🤔 

Cerca l’eritritolo, è il top sia di sapore che si avvicina tantissimo allo zucchero “normale” sia per la provenienza 

Mel, che nome poco incoraggiante! 😀 comunque non l’ho mai visto in giro! La prossima volta ci faró attenzione! 

brava, anche io sono già al 4° o 5° bollitore, li faccio lavorare parecchio!!! 

Trovane che ti piacciano senza.. Se c'è una Peter's House in zona tua ne vendono di eccezionali, ovviamente in foglia.. Io non le dolcifico da secoli. 

La Stevia ricorda la Liquirizia per me. 

Giulia si il nome spaventa 😂 Però è 100% naturale, è fatto da zuccheri che si trovano naturalmente in frutti come pera e uva o verdura come mais e funghi. È vegano, senza glutine e possiede circa il 70% dello dolcezza dello zucchero normale. Non si trova al supermercato, ma solo online, forse un po’ caro Ha zero calorie, un basso indice glicemico Non ha retrogusti (stevia invece sì) E insomma io uso questo eheh 🙃 

La stevia, quella vera, è ad oggi considerato un ottimo "alimento" dalle qualità molto positive. Non è insapore, lascia un retrogusto di liquerizia, ma è talmente alto il potere dolcificante che se la utilizzi per dolcificare tisane ne serve davvero poca. 

Giulia ma non ce la fai proprio a ridurre gradualmente la dipendenza dal gusto dolce eliminando definitivamente lo zucchero o i surrogati??? Io anni fa mi sono abituata e ora le cose troppo dolci mi danno proprio fastidio!! 

Io rimango fedele al miele👍🏻 

prova l eritritolo! deriva da frutta e cibi fermentati. viene usato come dolcificante naturale in quanto ha zero calorie e un ottimo sapore! è costoso ma ne vale la pena! 

perche' non usare lo zucchero invece del miele?penso che sia meno calirico 

Lo zucchero non è meno calorico del miele, a parità di peso è più calorico. Ripeto che la stevia è ad oggi un dolcificante considerato estremamente positivo...  

Diglio, in realtà uso il miele (ma mai più di un cucchiaino al giorno) e nelle rare volte che prendo il caffè ci metto mezza bustina. Non voglio togliere tutto completamente perchè è quel poco che mi toglie la voglia di dolci... 

Non riesci ad eliminare completamente il miele? Le buone tisane non hanno bisogno di dolcificanti 

io uso lo stevia.... non mi piace molto ma non ho alternative. Il migliore è quello liquido (Misura) 

A parita' di peso il miele e' un po' meno calorico,ma e' evidente che il miele sia molto piu' pesante dello zucchero,un cucchiaino di miele non pesa come uno di zucchero