Diario di ireneciao, 29 mar 18

Mi dispiace stellina 💫 Ma son sicura, che con le tue ottime qualità in cucina troverai le migliori soluzioni! 

Godo ! Godo cazzo ! 

puoi mangiare come colazione salata fette di pane della cereal (senza lievito) o wasa (non contengono lievito) con avocado e salmone affumicato ad esempio, oppure prepari il porridge cuocendo fiocchi di avena in acqua e albume e poi ci aggiungi la frutta fresca alla fine..oppure una frittata di albumi spalmata di composta di frutta .. per il momento mi viene in mente questo 😊 cmq i formaggi stagionati contengono pochissimo lattosio a differenza di quelli freschi.. 

Io consiglio porridge d'avena con base acqua se viene cmq buono (aggiungendo poi marmellata o yogurt o frutta) oppure con base latte tipo d'avena o soia che non ti dia problemi. 

anni fa feci il dria test...risultato...elimina lattosio ( le avevo anticipato il risultato positivo del breathe test)...sostanze nervine e zucchero bianco....acciderbolina sul serio? E ho pure pagato.. Gli unici test validi sono quelli allergologici del sangue e cutanei che effettuano in ospedale...ho girato per queste presunte intolleranze che pensavo di avere al punto da limitare la mia dieta a 4-5 alimenti...fino a scoprire che avendo preso un cucchiaio di polline ogni mattina per due mesi (consigliato dalla "medicina" alternativa) senza sapere di essere allergica a polline e graminacee ne ero uscita intossicata per cui il mio corpo reagiva malamente a tutto. Dopo due anni il mio corpo si è fisiologicamente ripulito da solo e l'unica intolleranza rimasta è quella al lattosio, per il resto zero...da questa esperienza ho tratto le mie conclusioni. 

Nemmeno quello di capra o soia?  

Anche io anni fa mi son sottoposta al Vega test...credimi,non è attendibile...le uniche analisi per intolleranze ed allergie sono quelle molecolari o il patch test