SamantaN89
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Storia del Peso

Peso d'Inizio
64,8 kg
Perso fino ad ora: 1,2 kg

Peso Attuale
63,6 kg
Performance: Calando 1,4 kg a Settimana

Obiettivo di peso
60 kg
Rimanenti: 3,6 kg
📍 Natali friulani, toscana d'adozione.
📚 Scienze Motorie.
💃 Ballerina e insegnante.
☕ Barista.
"...aveva il cuore di tigre ma l'anima del poeta".

Dopo anni passati a lottare contro il cibo tagliando qualsivoglia tipo di carboidrati, continue oscillazioni di peso, problemi ormonali, carenze vitaminiche, anemia, disturbi gastrointestinali, fino allo stallo del peso, l'amenorrea e il calo della temperatura corporea con l'incapacità di perdere chili nonostante mangiassi meno di 1000 kcal al giorno, sto intraprendendo un percorso di aumento delle kcal giornaliere ma soprattutto di reintroduzione dei carboidrati dopo la diagnosi di celiachia e anoressia nervosa (nonostante non risultassi sottopeso, alle indagini biochimiche risultavo denutrita).
La paura di rimangiare la pasta è stata tanta, ma non vi dico il piacere di riuscire a mangiare senza sentirsi in colpa, avere la nausea e/o vedersi lievitare l'addome cosa possa aver significato. Mischiare nuove farine, rimettersi ai fornelli, iniziare a capire quali alimenti senza glutine possano o meno piacermi...
Siamo sulle 1300 kcal circa giornaliere, da incrementare ancora, ma si stanno vedendo i primi risultati: il ciclo finalmente è ritornato.
Mangiare per perdere peso e guadagnare salute è il nuovo filo conduttore delle mie scelte alimentari.

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