Diario di alohaerba92, 24 mag 19

@alohaerba92 sfida accettata!😊💪 anche perché chi ha adottato un determinato stile alimentare sa bene che in fin dei conti le fonti 'pulite' di macronutrienti sono sempre quelle lì..!!😔😏la vera sfida che lancio io - e per la quale potrei essere di aiuto a chi vuole cimentarsi - è trovare un modo alternativo per preparare e combinare quegli alimenti, senza rinunciare al gusto..e che non si dica che mangiare sano sia triste!! 💪😋💯🔝 

Lo faccio tutto l'anno, un po' per scelta, un po' per necessità: mandami il premio. 

buongiorno ragazzi ... piace anche a me Andrea... sfida accettata😉😉 

Non ho capito 🤨 quello che sento sempre consigliare da vari nutrizionisti, dottori ecc sull’alimentazione è proprio variare il più possibile. Ogni alimento ha le sue caratteristiche quindi anche i legumi, per dire, non si devono mangiare solo ch’esso ceci perché anche se le lenticchie sempre legumi sono hanno comunque delle loro caratteristiche specifiche. Perché dovrei concentrarmi come sfida solo su 15 alimenti? Dove sta il vantaggio per la saluta? Cioè posso anche capire la sfida, ognuno si può sfidare su quello che vuole (posso anche fare una sfida del tipo solo brodo ad agosto 😂), però quale sarebbe il vantaggio di questa per il corpo e per la mente? Io non ne vedo anzi sia al corpo che alla mente giova variare, mangiare cose diverse ti aiuta a non scocciarti e ovviamente fa bene al corpo perché come già detto ogni alimento anche se appartenente alla stessa famiglia ha le sue specifiche proprietà (quindi non tutti i pesci sono uguali così come non lo sono tutte le verdure ecc). Io ogni giorno sfido me stessa a mangiare il più sano e pulito possibile, ogni volta che vado in palestra mi sfido a fare sempre meglio o anche con lo studio ogni giorno mi sfido a fare meglio. Però questa sfida non la capisco ma mi sfuggirà qualcosa  

in realtà io credo di farlo già, però mi stanno fuori il week-end e forse le verdure :)  

lo farei ma dopo il torneo. 15 alimenti li ho in mezza giornata ma per me è una sfida nella sfida. ci risentiamo a giugno 😅 

Se dovessi fare una cosa del genere nel giro di qualche giorno diventerei arancione! Infatti mangerei zucca a volontà e a me fa l'effetto di farmi prendere un colorito arancio ahahhahaha però sembra interessante come idea  

Io non potrei, Andrea, amo arancini, pizza, dolci alla ricotta, ciambelle, biscotti...meglio Saltare... 

Allora io scelgo gorgonzola cioccolato gelato semifreddo pizza e se continuo altro che fit tutto fat compresa me😂😂😂😂 questo esperimento non posso farlo 🤣 

Già è così per me!! Concordo con Mariù!! Anna: 😂  

Ma la scelta dei 15 alimenti preferiti è “libera”? O comunque stiamo parlando di cibi fit addicted? Albume, petto di pollo, riso integrale, avena ecc... se così non fosse prenderei 15kg in 15gg 😂 

io 15 nn ne ho...solo 3 pasta, pomodori, bistecca (manzo o cavallo) 

Non necessariamente cibi fit, ma sicuramente una scelta accurata quanto possibile può portare ad un equilibrio. Permette di controllare quali cibi portano gonfiore causa digestione o intolleranze, quali gestiamo meglio, quali realmente ci saziano e via discorrendo. Un "parco auto" molto vario, tralasciando ovviamente la maggior parte delle schifezze che abitualmente cavalcano le nostre tavole, è certamente una cosa utile in linea generale. Ma avere un'alimentazione varia non è necessariamente sinonimo di avere un'alimentazione sana. Ricordo che a livello di logica che siano grassi, carboidrati o proteine l'intake calorico fa da padrone al tutto, anche se certamente uno sbilanciamento verso un macro piuttosto che un altro porta dei cambiamenti nel corso del tempo a parità di tutti gli altri fattori. È anche qui che vi voglio portare, guardare nel corso delle settimane come qualcosa che pensiamo vada bene possa o non possa realmente essere ottimale. Gli enzimi digestivi, tra l'altro, si specializzerebbero gestendo un numero più ristretto di alimenti e, in diversi casi, un gonfiore addominale può appianarsi senza magheggi di alcun genere. 

@wertyuii credo dipenda molto dalle priorità. Per un nutrizionista la priorità è la salute, non gli interessa una cippa di vederti con la percentuale di massa grassa ridotta ai minimi termini o di sapere che tiri su quintali in palestra. Quindi in linea di principio per salute è sempre meglio variare le fonti per un fattore di micronutrienti, contaminanti ecc. Nel caso di Andrea invece limitare le fonti lo aiuterà sicuramente nella gestione di un periodo impegnativo in vista di una gara ( o comunque un obbiettivo preciso). Hai uno stress in meno perchè ti abitua a mangiare certe cose, senza dover calcolare ogni volta tutti i macro di un pasto diverso o trovarsi appesantiti all'improvviso. Anche per chi deve perdere qualche chilo in generale può essere utile avere un piano alimentare semplice per quel paio di mesi che gli servono. 👍 P.S.: per riportare un piccolo esempio (solo perché l'ho sentito) se uno scegliesse di mangiare noci brasiliane come fonte di lipidi e proteine rischierebbe di assumere una quantità spropositata di selenio, che alla lunga magari qualche problema potrebbe darlo. 

Non so dirti ma la mia nutrizionista ci tiene molto hai valori di massa grassa/magra ogni mese mi fa la bia ci tiene tantissimo alla composizione corporea, punta molto sull’attività fisica che deve essere unita alla giusta alimentazione 

Probabilmente mi sono espresso male. Non dico che la nutrizionista non consideri quei valori, ma che sicuramente se tu non glie lo richiedi non ti porterà mai dove vuole arrivare Andrea ( presumo una percentuale di BF intorno al 6% che per una donna credo corrisponda a un 10/12% con una massa muscolare bella tosta). Mi correggerà se sbaglio ma già per lui sarà difficile mangiare troppi carboidrati da fonti integrali perché con quelle cifre sarebbero un bel mattone di fibre. 

Certamente @Luigi se dovessi mangiare tutto integrale probabilmente implorerei! Sono al momento a 445g/380g di carboidrati rispettivamente giorni OFF e ON. Sarebbe veramente difficile avere H24 uno stomaco completamente imballato benché integrale sia "salutare". 

Perché le virgolette? A me tipo mi hanno consigliato di usare tutto integrale se mi fosse piaciuto, cose che così è stata, tu dici che non è buono usare prodotti integrali?  

Dipende come reagisce il tuo intestino all’integrale. Fermenta molto. Crea coliche e gonfiore. A lungo andare può fare problemi. Esperienza personale.  

aloeherba io come qualcun altro non capivo la sfida. . poi dai commenti ho capito meglio. . credo che cercherò di partecipare a questa challange per tutto il periodo che mi è possibile.. xke sn certa ci siano alcune cose che il mio corpo accetta meno e sn al di fuori di quelle k invece sceglierei.. poi bisogna ank superarsi in qualcosa. l'unica cosa k capisco meno è perché questa selezione porterebbe a una diminuzione della massa grassa.. nel senso.. pochi cibi ciclici cosa hanno a che fare con la nostra composizione?