Diario di violettacheride, 15 lug 16

@Violettacheride come prima cosa (se non lo hai già) dovresti avere un Libro che ti permetta di sapere come eseguire il Digiuno Intermittente. qui trovi le varie tipologie: http://goo.gl/oZEUK5 (“Leangains” di Martin Berkhan , “Eat stop eat” di Brad Pilon, ADF (alternate day fasting), Warrior diet, di Ori Hofmekler)  

grazie @MrTrinita, libri non mi mancano, stavo notando solo che non è un metodo che i nutrizionisti al momento stanno proponendo. io avrei proprio bisogno di consigli personalizzati 

soffro da diversi anni di emicrania con aura e l'unica cosa che tutti i neurologi sconsigliano all'unisono è quella di digiunare, quando ho parlato alla mia dell'IF che sto facendo da un mesetto ha storto in naso ma comunque io non sto superando le 12/14 ore contando anche il sonno e faccio il 5:2 comunque lei vorrebbe ne parlassi con un nutrizionista esperto che potesse almeno saltuariamente seguirmi, nell'ipotesi ovviamente di seguire questo medoto per un lungo periodo come penso e spero e non solo arrivata al mio peso forma, l'emicrania con aura è una robetta seria e voglio stare serena soprattutto ora che ricomincio a fare sul serio con l'attività fisica 

ma il tuo diario alimentare è completo? perché ad una lettura sommaria balza all'occhio il fatto che il tuo apporto di proteine è veramente bassissimo, con una media di 21 grammi al giorno.  

Se posso darti un consiglio ma parlo sempre da ignorante ed estranea ai fatti, se vuoi fare sul serio con l'attività fisica credo che il digiuno non sia adatto ad uno stile di vita del genere. Poi ovviamente sono scelte personali e ognuno è libero di fare ciò che vuole 

@Violettacheride dovresti sentire un Medico Nutrizionista Sportivo. questi operano solo in ambito sportivo quindi devi rivolgertio a specifiche Federazioni. Quale attività fisica vuoi svolgere in modo "serio"? Per ogni tipo di attività fisica c'è un tipo di alimentazione 

@jared no il mio diario non è assolutamente completo ed è solo dei giorni di digiuno le proteine le mangio nei giorni di non digiuno, @micilla e @mr trinita sono una ex nuotatrice professionista (ho 38 anni quindi molti anni fa), vorrei riprendere almeno due/tre allenamenti settimanali perché dove mi sono trasferita c'è una bella piscina (e il mare) 

@Violettacheride se il tuo obbiettivo è riprendere a fare 3 allenamenti settimanali di Nuoto devi abbinarci un Alimentazione adeguata a tale sport. come credo tu sappia già (essendo stata professionista) solo una Federazione può aiutarti a trovare il medico Nutrizionista che ti serve.  

Qui nessuno è competente in materia quindi prendi ciò che dico con le pinze perchè io parlo solo per esperienza personale ma se io fossi in te farei una semplice alimentazione ipocalorica in un primo momento per poi andare in definizione. Io sto cercando di fare così andando per tentativi, sbagliando sicuramente in alcune cose però per alcuni risultati sono soddisfatta di ciò che ho fatto. Per l'obiettivo che vuoi raggiungere tu, non penso che il digiuno intermittente sia adattissimo però è solo un'opinione personale e da ignorante.  

il problema è questo, da un lato il digiuno intermittente è troppo comodo e mi permette di avere una vita sociale molto attiva come quella che ho non perdendomi niente (nessuna cena aperitivo compleanno niente) e vita familiare molto comoda (marito bimbo tutto comodissimo per la preparazione dei pasti) e anche viaggiando non è per nulla male perché non conto le calorie semplicemente un giorno digiuno e l'altro mangio normale e assaggio tutto ciò che di tipico ha da offrire il luogo che visito per contro mi manca un po' quella tonicità che una dieta+attività fisica mi garantisce (e che invece i promotori dell'IF sembrano promettere quindi forse sbaglio qualcosa io!) comunque non mi piaccio magra ma poco tonica ed io non devo perdere molti chili ai 60 per 178 di altezza mi fermerei. comunque per 2/3 allenamenti in piscina non è necessaria un'alimentazione speciale 

@micilla bello il tuo diario alimentare, mi piace 

Io non sono fan del digiuno perché mi piace mangiare e non riuscirei a privarmi di così tanto cibo anche se una volta al giorno o di più in base al programma scelto xD Quello che ti posso dire è che se vuoi fare da sola, di andare a tentativi fino a quando non trovi la strada giusta per te. Ci vorrà più di tempo sicuramente, dovrai leggere e informarti il piano possibile prendendo un po' da tutte le parti e tiri le somme per te stessa perché come reagisce il tuo corpo lo sai tu! A me piace variare un sacco nel cibo e so al millexmille che il mio pasto libero è esagerato in tutto (ma si campa una sola volta nella vita) ma cerco di mangiare pulito per una settimana intera, mi alleno 4 volte a settimana per più di due quindi il digiuno non farebbe proprio per me. Ma se tu ti trovi bene, continua. Magari per i risultati ci vorrà più tempo rispetto che ad una alimentazione ipo-iper-normocalorica.  

Io non sono fan del digiuno, sputtana la digestione, ma se proprio si vuole, meglio farsi seguire da un medico! Specialmente se, da che ho capito, ci sono medicine di mezzo  

Anche io soffro di emicrania da più di 20 anni -senza aura però. Io il digiuno l ho provato più di una volta....ma non so se per coincidenza o per qualche relazione con il mio stato...ma si scatenavano certe crisi dopo 12 ore di digiuno che alla fine ci ho rinunciato.... 

@triposoma io a digestione sto benissimo ed anche tutto il resto, di fatto sono solo 2 giorni a regime calorico ristretto di 500 cal su 7 giorni in cui mangio di tutto a sazietà e quindi compenso.@philia tu mi capirai allora! purtroppo anch'io dopo tante ore ho delle crisi oltretutto se digiuno faccio più fatica a fare sport e sai quanto faccia bene lo sport invece a chi soffre come noi! insomma ci sono pro e contro! 

Sì violetta, solo chi soffre di emicrania può capire quanto è complicata la nostra vita. Io vorrei rimettere in pratica la filosofia del digiuno. ..ma ho paura...ovviamente paura di una crisi...tu prendi integratori di magnesio? A me diedero magnesio e gruppo B per sostenere neurologicamente le crisi...in effetti certe volte aiutano. .. 

il digiuno è comodo e devo dire che su di me sta funzionando bene in termini di perdita di peso senza troppa fatica e compatibilmente con il mio stile di vita, mi scoccia abbandonare però anche ieri sera ho avuto mal di testa e stamattina mi è passato dopo colazione (senza medicinali, solo dopo aver mangiato il che sarebbe un segnale molto esplicito). prendo un integratore di magnesio cloruro marino e b6 ogni tanto in effetti aiuta però quello che mi aiuta davvero sono i farmaci antiepilettici (purtroppo!) ed hanno davvero tante controindicazioni. lo sport mi aiuta molto ma mi sono da poco trasferita e devo riorganizzarmi per benino 

Ciao non mi permetto di darti suggerimenti o altro, anche se penso che il digiuno sia deleterio per il corpo se prolungato. Ti faccio presente però che se ci tieni a mantenere la tua muscolatura, l'assunzione di proteine solo in due giorni della settimana non è sufficiente, in quanto mentre carbo e grassi vengono immagazzinati dal corpo ciò non avviene per le proteine. Il corpo assorbe quelle che riesce e le altre le elimina. Di contro, nei giorni di digiuno il corpo consumerà per primo i carbo disponibili nel sangue sotto forma di glicogeno, ma poi andrà inesorabilmente a catabolizzare le proteine dei tuoi muscoli trasformandole in carboidrati. Detta in parole spiccie.. secondo me è una dieta che può dare qualche risultato nel breve, mentre nel medio lungo diventa tossica un saluto 

concordo con @Emmevid (che ha spiegato benissimo il meccanismo) ...infatti le varie tipologie di Digiuno sono utilizzati da Atleti solo in periodi di Definizione e non in periodi di Massa . La Tonificazione avviene sulla Massa Muscolare (pura), ma se la % è bassa non si può tonificare nulla ;) 

il digiuno intermittente è comodo per creare un deficit calorico tipico di una dieta dimagrante senza l'eccessiva fame associata ad esso. Ma il punto è che bisogna creare quel tipo di deficit e non di più. Per questo secondo me aiuterebbe impostare il digiuno con lo stesso controllo che si avrebbe con una dieta tipica: stabilendo quindi un totale calorie da consumare settimanalmente e uno proteico almeno. Partiamo ad esempio dal presupposto che con 70g di proteine giorno e 1800 calorie al giorno tu abbia un fabbisogno di 490g di proteine alla settimana e 126000 calorie alla settimana. Togliendo un 20% di calorie avresti un fabbisogno calorico settimanale di 10080 calorie e sempre e comunque 490g di proteine. Togliendo i 2 giorni di 500 calorie e 15g di proteine, avresti 5 giorni in cui distribuire 9080 calorie e 460 calorie che, se dovessero essere distribuite proporzionalmente in ognuno dei 5 giorni risulterebbero: 1816 calorie al giorno e ben 92g di proteine al giorno. Un errore che penso che faccia la gente che segue l'IF é che digiuna per 2 giorni e poi mangia liberamente negli altri 5, ma negli altri 5 bisogna compensare le carenze dei 2 giorni di digiuno impostando non tanto una dieta libera ma una "molto pulita" basata su un numero consistente di calorie proveniente da cibi molto ricchi di nutrienti e proteici.