Diario di Baradis1985, 18 feb 18

Io mi sono fermato a 53,25,22. Non ne faccio una malattia se non sono perfettamente nei macro, ma tengo d'occhio i grammi di zucchero. Sulle tue calorie ingerite non mi pronuncio, dovrei prima sapere i tuoi valori di metabolismo e attivita'. 

Io sono un brapido mancato, Semakin. Non ho MAI fatto attività fisica prima di gennaio, in compenso ho sempre mangiato piuttosto male: secondo i calcoli di più e più siti è venuto un metabolismo basale di 1200-1300 kcal e mi sembra plausibile. Questa settimana ho tenuto i grassi un po’ più alti per via del ciclo (l’ho letto qui!), poi da domani torno a 53/25/22.  

Beh se ora ti muovi anche solo un po' e sei al limite del basale è anche tuo diritto alzare le calorie e mangiare un po' di più. Basta che stai nella forbice.  

Già che fai palestra magari qualche proteina in più? Io ci sto prendendo gusto, e non so se è un bene, ma sono attorno al 30% di proteine magre 😅😅 

Per le proteine ho letto 1gr per kg, per cui in teoria sarei giusta... se ho ben capito i discorsi che ho letto... 😅 Poi io non sono una grande amante di carne e pesce: già mi alambicco il cervello per arrivare a 72 gr al giorno senza esagerare con i latticini... a meno di ricorrere a snack proteici o pancake prozis, ma non mi va di abusare di questi prodotti, che mi sanno un po’ di “sintetico”... magari sbaglio: fatevi avanti ché ho solo da imparare! 

Uova, lenticchie, fagioli, piselli, bresaola... Al limite un pezzettino di barretta.  

Lenticchie promosse: le faccio almeno una volta a settimana, come anche i piselli. 😋😋😋 Uova... non mi piacciono mangiate “da sole”: le uso per le crepe o per fare degli impasti.😖 Bresaola stra-ok MA si aggira sui 25-30€/kg.... una volta a settimana ma non di più! 😇😇😇 E poi tanto ragù (fatto con trita sceltissima), un po’ di tonno leggero, una volta il merluzzo, una volta il pollo, una volta la piadina col prosciutto... e tutto il fage che riesco a ingoiare prima che mi dia noia alo stomaco il troppo lattosio... 

Per domani preparerò una frittatona di 3 uova grandi con lenticchie, patate, cipolle e mi manca un ingrediente che devo ancora individuare (niente di formaggioso, però). Sulla breasola ti capisco fin troppo bene, qua oscilla dai 29 ai 49 euro a seconda delle offerte, infatti la sto trascurando a favore dell'arrosto di tacchino. 😱 

Arrosto di tacchino? Nah. Manzo cotto invece nì, lo alterno alla bresaola infatti, anche se mi piace meno... diciamo che io campo di ragù e pollo per quel che riguarda la carne, e di salumi, appunto. Per il pesce? Bastoncini, tonno in scatola, merluzzo. Proverò il salmone affumicato. E magari il brandacujun, ammesso che riesca a prepararlo (ma il baccalà non è proprio economico)... 

P.s. Ho controllato la dieta del dietologo del 2012: era da 1240 kcal al giorno. Per cui con 1350 kcal dovrei aver più o meno indovinato, no? 

Posto che hai 33 anni, pesi 72 e sei un raro esemplare di donna-bradipo, quanto sei alta? Vediamo il tdee calculator cosa dice 

Vacci piano, eh! Fino ad agosto ne ho 32!! Comunque sono un brapido nano: 165 cm. Il tdee dice 1400 kcal, questo me lo ricordo!  

Quindi 1430 di basale, se passi la giornata a guardare la vernice che asciuga, sdraiata sul letto, ne consumi 1720. Mangiando 1350 sei sotto il basale, anche se di poco, quindi è possibile che il tuo corpo si stia proteggendo impedendoti di dimagrire e accumulando grasso tipo orso polare. La strategia migliore per dimagrire dovrebbe contemplare un valore inferiore a 1720 e superiore a 1430, alcuni siti parlano di 10/15% di deficit calorico massimo sul totale giornaliero quindi fai circa 200 kcal. da togliere ai 1720. Ovviamente se ti muovi tanto, fai un lavoro nel quale sei in piedi a lungo, guidi, fai la spesa, fai le faccende domestiche.... Non consumerai 1720 calorie al giorno ma molte di più. Quindi devi rifarti i calcoli. Ps. Sono un ragioniere, vecchio, bellissimo ma pur sempre esperto di fatture 😂  

Ussignur, un ragioniere! Si spiega tutto quel che non mi spiegavo ancora attraverso le tue origini sarde. Siamo anime affini, Semakin! 😂😂 Vero che il tdee dice 1400, ma è affidabile? Perché il medico mi avrebbe dato 1240 kcal al giorno? Io ho fatto una media tra i due dati e più o meno fa 1300 e un po’... dici che è davvero troppo poco? Guardare la vernice che asciuga non mi piace molto, con i lavori di ristrutturazione ho già dato l’anno scorso: posso fissare la polvere che si deposita? 

Ahahahahahhaa sisi Bara, ragioniere dal 1989 😱😱. Per il valore del metabolismo non ho risposte attendibili ma ho provato lo stallo sulla mia stessa pelle, sono rimasto 83 kg. per quasi 2 mesi, mangiavo meno di 1.500 kcal. per vari motivi, la svolta c'è stata a natale, ho mangiato fregandomene di tutto per 15 gg, ho preso 2 kg. in un lampo, poi ho cominciato a segnare le cose. Probabilmente senza saperlo avevo resettato tutto coi bagordi e mangiando 2350 kcal. ho ricominciato a calare di peso. Prova a salire a 1500 kcal in un paio di settimane e magari guadagna 100 calorie al giorno camminando a passo spedito per 10 minuti.  

Aggiungo che le 2350 calorie sono il livello attuale, sono partito da 2000 aumentando di 50 alla settimana. Passo 5 giorni in palestra, 3 coi pesi e le visioni dei santi e 2 a fissare il didietro delle cinquantenni sul tapis roulant. Se guardassi la polvere che si deposita e non volessi ingrassare dovrei mangiarne solo 1800 

Quando tu ti diplomavi, io finivo il secondo anno di asilo... 😅 Facciamo che arrivo a 1400 e vediamo che succede... anche perché fare esercizio tutti i giorni mi è impossibile, la mia religione me lo impedisce. 😜 Cmq il marito mi fa notare che più che un bradipo sembro una marmotta: ciarliera e culona, ma taaaanto carina. Forse divorzio. 

Lavora sulla settimana : 5 giorni in cui sei bradipo = 8.500 calorie + 2 giorni in cui volteggi mezz'ora con la zumba = 4.000. Totale 12.500 per una media giornaliera di 1.785. Comincia a salire e tieniti comunque sopra i 1400 del basale. Ti ho gia' parlato del fatto che non sono un nutrizionista e sino all'anno scorso friggevo le salsicce nell'olio bollente ? 😁😁 

Trovo che friggere le salsicce nell’olio ed essere ancora vivo e in forma sia degno di curriculum, sai? 😜 Grazie per le dritte e la chiacchierata. La marmotta va in letargo fino a domattina, ché ci si alza presto! 

@Sema "se passi la giornata a guardare la vernice che si asciuga" abbi pietà, sono le 3:31 del mattino, se mi fai ridere così mi sbattono fuori di casa 😂😂😂😂