Diario di Mishutka1978, 06 dic 21

Что-то я переоценила свои силы в ушках - дай бог половину бы осилить - жирноватый все ж продукт. В детстве кушала, когда поросёнка забивали. Сразу в сарае опалят свинью паяльной лампой, ушко пахнет жженой соломой и хрустит на зубах. Отец поскоблит ушко, мне даёт, я стою вгрызаюсь - радуюсь.  

Я сегодня упаковку ушек со сметанкой слопала, и творогом вприкуску с упаковкой арахиса закусила 😜 

Наталья, я, если честно, не любитель подобной пищи - ушек, возможно, потому что в детстве этим питались каждый божий день. Да и арахис я всю жизнь считала вредным "орехом", в основном ем грецкий, миндаль, а тут не знаю, что нашло - хочется арахиса. Я уже накрутила его в пасту - но долго она у меня не задержалась - так и стояла я с ложкой у холодильника. Решила больше пасту не делать - опасный для меня продукт. Ем грамм по 100 раз в неделю, в виде самостоятельного приёма пищи. Вот, сегодня это ужин.  

Ой.. ой.. А у меня на обед сегодня были отварные) Наверное с детства не кушала их... 🤔😋Сегодня наткнулась в магазине и как наварила! Ооочень вкусно, но тяжеловато чуток, ну это конечно с учётом того, что я целое слопала! 🙈😅Зато так мне вкусно было.. Уверена, что вам тоже)  

Алёнка, вам тоже приятного. Вкусно, в охотку, но это разовая акция. Я стараюсь поменьше кушать животных жиров.  

Спасибочки! Я отведала это блюдо с удовольствием конечно, но думаю, что тоже не скоро захочу повторить)  

Ой, а я что-то не ела уши отдельно в детстве, хотя тоже палили свиней паяльной лампой. Бабуля всё в холодец отправляла. На вид жирно, я что-то последнее время со свиным жиром не дружу, даже шашлык вызывает реакцию ПЖ. Но я люблю есть всякие хрящики. Может как-то иначе их готовить? Вообще животные жиры (с тушки) плохо ложатся в меня тепереча 🤢  

Я ушки копчёные покупаю, по кбжу очень даже неплохо!, не жирно,кстати, и вкусно 😜 

Лена, 4 грамма жира на 100 грамм продукта, и 19 грамм белка 

Я покупала в пьяном магазине "КБ", там они по 44 р за упаковку 100 г. Знаю, что уши варёные очень уважают в Белоруссии. Знакомая, давно уже городской человек, аж трясётся, когда видит их на рынке. Всегда купит два уха и варит. Я, конечно, не такой фанат ушей. По поводу кжбу, Наталья права - калорий очень мало, жира копейки, белка много, углей ноль. По настроению, в охоту, да и просто так можно перекусить ушками. Единственное, что настораживает - консерванты (я про именно этот наборчик "к пиву") Конечно ешек там пруд пруди, иначе ушки бы на второй день уже протухли. Можно варить самим и мариновать по-корейски. Но это на очень большого любителя, конечно.  

Добрый день Мишутка!!! Приятного аппетита!!! Ушки вкусно😋👍 сын мой младший фанат ушек😅, а мне как-то попались со вкусом бензина( прошу прощения) 🙊🙈 , арахис я люблю 😄 иногда позволяю себе.  

Ничего себе, может быть бензин из паяльной лампы пролили на ушки?)))) Хотя, в промышленных масштабах, наверное опаливают не лампой.  

Заинтриговали, попробую. А вот моя ПЖ от арахиса лезет на потолок. Тут намедни купила арахисовую пасту без сахара, очень вкусная, но поплохело знатно. Да так, что теперь и смотреть тошно на него. Но я без ЖП живу, это накладывает свои отпечатки на рацион.  

Ушки копченые ммм, покупаю изредко так куснуть, либо в суп гороховый, стоят не дорого впринципе. И калорий мало, в основном ушко, то это хрящик  

Купила я ушки такие, и разочарована. Там ушей то и нет практически, а просто свиная кожа с разных частей тела. Лишь изредка, в примерно 5% попадаются именно уши с хрящами.  

Люда, да в первый раз мне попались ещё, относительно, приличные составляющие, во второй раз уже попадались очень жёсткие обломки, как кости рубленые. Может быть нужно найти более менее приличного производителя.