Ужин за пять минут, или Как в Африке один носорог спасся.
Мчалась я сегодня домой уставшая и голодная, как #тысячачертей. Или адская братия была злая? Ну неважно, я голодная тоже не сильно добрая. Утро моё началось сегодня в пять, весь день решала/думала/уговаривала/считала... В итоге к пяти вечера, когда мой ключ повернулся в домашней двери, я была готова съесть одного из особо охраняемых законом носорогов, заплатить штраф за это и съесть еще одного. Проснувшийся и ооочень голодный Едожорный Дракон знал, что дома есть куча всего, чего нельзя есть от слова совсем, и что сварганить бутер с колбасой и сыром займет минуту. Поэтому мы с ним достигли компромисса, поспорив - если за пять минут удастся приготовить полезный и, что крайне важно, сытный и вкусный ужин, эта прожорливая сволочь отстанет и уснёт.
И вот, отправленные в полёт метким броском яйца ныряют в кастрюльку с водой (теперь им вариться до состояния "аль мешочко"), броском с другой руки кочан цветной капусты летит в раковину мыться, а бекон, купленный вчера по акции не худым, но довольным собой мужем, покорно падает на сковороду жариться в собственном жирке.
Совершив этот гениальный кулинарный тройной тулуп, я точнейшим самурайским ударом отсекаю ровно двести грамм (глаз-алмаз, ага) капустки, укладываю в контейнер с парой ложек водички, и в микроволновку на четыре минуты на максимум. Бекон шкворчит, печка гудит, яйца весело болтаются в кастрюльке. И тут настаёт время сметанного соуса с зубчиком чеснока и укропом (порезанный и замороженный, томится он в морозилке и света белого не видит). Смешать соус - дело еще минутки.
Пять, товарищи, ровно пять минут!
Ккал тут немало, но в суточную норму я уложилась и даже слегка недобрала, несмотря на обед и завтрак.
Да, это бекон. Бекон. Бекон - это полоски из грудинки свиньи. Очень жирно, я знаю. Да, я знаю, что здесь есть бекон)))
В общем, это было пипец как вкусно. Капустку с соусом я точно возьму на вооружение. Приятного аппетита всем прочитавшим))
Ах да. Ни один носорог не пострадал. Свинью, чьи сиси пошли на бекон, я не знала, поэтому в титрах она не упоминается.
