|
⚠️Возник вопрос⚠️
Как все же лучше взвешивать и считать мясо? В сыром или готовом виде?
Я всегда считала в готовом. Но сегодня готовила телятину и решила взвесить ее сырую, получилось 300 г - это 315 ккал. Потом взвешиваю готовую запеченную, получается 194 г - это 182 ккал ❗️❗️❗️
А ведь это очень больная разница 😳
😬 и по бжу в том числе.
Очень жду помощи в этом вопросе 🤩🙈
|
1387 kcal
|
Gras: 54,15g | Prot: 102,57g | Carb: 128,08g.
Colazione: Кешью, Фундук Фундук, Грецкие Орехи, Миндаль, Славия Сыр Грация 20%, Galleti Хлебцы Ржаные, Зеленый Чай, Моя Галета с Грушей и Горгонзолой. Pranzo: Лэнд Гречка Отварная, Редис, Огурец (с Кожурой), Monini Оливковое Масло, Зеленый Листовой Салат. Cena: Моя Телятина Сырая, Черешня, Клубника. Di più...
|
|
da 1 a 20 di 90
 Commenti
в сыром, а потом в готовом. калорийность готового такая же, как у сырого. да, это не в нашу пользу. удобно считать в счетчике Большакова, вбиваете вес в сыром, потом меняете на сколько получилось в готовом, и всё.
09 giu 18 da utente: Про100Алла
|
Эти 194г запеченной телятины и есть 315 ккал. 100г приготовленного мяса всегда калорийней сырого.
09 giu 18 da utente: Chère-cookie
|
09 giu 18 da utente: sshakiraa
|
Те, кто пишут про то, что забивать в готовом, я и забила в готовом вышла несостыковка в 100 ккал и почти 40 г белка. Это очень больная разница! То от я могу больше не есть мясо, то от мне ещё его есть и есть...
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
Ксюша, т.е. все же лучше доверять сырой и больше спокойно ничего не есть?) ощутимая такая разница подучилась... Псли бы было 15-20 ккал, я бы даже не парилась, честно 😅
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
какую взвешиваю, такую и записываю. в базе есть и то и другое
09 giu 18 da utente: Malefisenta666
|
Я выбираю уже готовые варианты в базе, т.к. в них уже посчитана ужарка-усушка и масло, если это жаренный вариант. Но я не спортсменка, поэтому не сильно заморачиваюсь)
09 giu 18 da utente: Arodaxis
|
Таша, есть, но разница очень большая! Я о чем и написала! Почти 100 ккал и 40 г белка между 300 сырой и 194 готовой. И я не могу понять, нужно мне ещё есть белок или нет?! Если считать сырую, то я привысила на 4 г свою норму белка, если считать готовую, то мне ещё 25 г нужно съесть сегодня
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
Моя логика такая: а вы в каком виде едите? Готовом, так и вбивайте по готовому. Ибо при приготовлении уходит много воды и веществ.
09 giu 18 da utente: priscilla-s
|
Я записываю часть продуктов в дневник в сыром виде. Когда готовлю блюдо считаю по сырым продуктам, взвешеваю и рассчитываю кбжу в готовом виде))
09 giu 18 da utente: O_kroshka
|
Если бы 194 готовой и 300 сырой по счетчику совпадали бы, то и вопроса не было бы) я тоже всегда считала готовую и была уверена, что все правильно... До сегодняшнего дня
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
В сыром. На мой взгляд, эта жарка тут и тд - ну максимально субъективно. Кто-то на масле жарит от души, кто-то вообще без него, время разное, приправы тоже.. я просто забиваю рецепт в сыром виде и распределяю на порции, сколько дней это есть. И все, проблема решается)
09 giu 18 da utente: lisisimon
|
Окрошка, это запечённый кусок мяса с солью и специями) как считать готовое блюдо?)) из нескольких ингредиентов я считаю сама, все просто) а тут моя логика бессильна
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
Оля, я всегда забываю взвесить сырое, из готовых вариантов выбираю те, где бжу реальные. Например, у куриной грудки в запеченном виде будет около 130 - 135 ккал на 100г, не менее 27г белка. У грудки индейки тоже. С телятиной, судя по кбжу в сыром виде, та же история. А в базу продукты человеки заносят, а им, как известно, свойственно ошибаться.
09 giu 18 da utente: Chère-cookie
|
Присцилла, в готовом тоже относительно... Вы подержите в духовке мясо лишние 10 мин и оно станет более сухое и будет весить меньше, или кашу варите, добавите больше воды и вес изменится ее, а в сыром виде это столько же г каши т мяса
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
Ксюша, я в гугле проверяла несколько раз, на разных сайтах калорийность готовой, все верно...
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
Если в сыром, то я свою норму съела белка и могу поужинать клубникой например, а не белковым салатом 🙈
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
На сайте берегифигуру.ру есть прекрасный калькулятор рецептов. Указываете продукты и вес, способ готовки и вес готового продукта, получаете реальные калории
09 giu 18 da utente: yourally69
|
Спасибо 🙏🏾 Сейчас попробую 😳
09 giu 18 da utente: Olga__Do
|
в сыром.так же как и крупы до варки.овощи тоже до запекания ...короче все взвешиваемого до готовки
09 giu 18 da utente: tanyaozbudzhak
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di Olga__Do
|