Diario di kozo.jo, 27 gen 19

Approfitto di voi: mio fratello, 164 cm, 44 anni e 82 kg, lavoro faticoso alternato a momenti sedentari e con orari disordinati. Alla vista molto molto gonfio. L'ho costretto a tenere un diario su FS di tutto quello che mangia per 2 settimane. Risultato: i sabato e domenica assume 2000/2500 cal al giorno, tutto il resto della settimana non supera le 900 cal al giorno. Non ha mai fatto una dieta e mai si era accorto di essere così disordinato. Credo che la media con questi picchi non abbia senso, comunque dovrebbe essere sulle 1200 cal. Ora è in una situazione in cui vorrebbe dimagrire ma ha iniziato ad ingrassare, o mangia o non mangia! Secondo me è in blocco. Vorrei convincerlo ad andare da un nutrizionista e nel frattempo fargli aumentare le calorie. Ma sarà difficile (è molto introverso) anche se si è convinto che deve distribuire il cibo in modo più ordinato durante la settimana, ma mangia sempre molto molto poco... Posso portarlo (in attesa del medico) ad una reverse preparandogli io i pasti. Ma non so come alzare le calorie: aumento pro e grassi e dopo carbo? Aumento progressivamente i macro tutti insieme? Aumento e basta 50 cal a settimana senza badare ai macro? Passare da 900 a 2500 scombina molto la stima di una media!! Durante la settimana tutto molto basso, grassi a 30gr idem pro. Poi il sabato schizza tutto. La media che ho stimato ad oggi potrebbe essere: 130 c, 50 g, 50 pro. Come salgo?

1101 kcal Gras: 27,98g | Prot: 71,82g | Carb: 140,09g.   Colazione: Mela, Oro Saiwa Fibrattiva (1), Crastan Cappuccino. Pranzo: Torrone, Barilla Spaghetti N.5, Conad Canocchie, Cozze Cotte, Tonno Fresco. Cena: De Cecco Pasta Integrale , Parmigiano (Grattugiato), Galbani Formaggino , Cipolle, Carote, Zucca, Zucchine Cotte. Snacks/Altro: Esselunga Mandorle Sgusciate. Di più...


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Commenti 
150P 200C 50G parti da qui e monitora di settimana in settimana...finché il peso non sale alza i carbo 
27 gen 19 da utente: Claudio.91
Giusto te!! 🙏🏻🤣 Parto già così alto di pro e carbo? E salgo solo di carbo? Ok...  
27 gen 19 da utente: kozo.jo
Si parti alta perché 1200 Cal al giorno non si possono sentire...le pro sono settate a poco meno di 2.2g al kg che è effettivamente risulta alto come valore se tuo fratello non si allena ma sono il macronutriente che ti da struttura e che tiene il metabolismo attivo. Carbo a 200 ci stanno, prediligi quelli a basso ig. Con questi macros sta a 1800-900 Cal che sono proprio il minimo 
27 gen 19 da utente: Claudio.91
Dipende da quanta paura ha di ingrassare e da quanto ha voglia di "stressarsi" coi macro... Per minimizzare l'ingrasso aumenta solo quando il peso si stabilizza di una 50ina di calorie/die a settimana. Solo che di questo passo arriva al TDEE tra 6 mesi... Io preferisco incrementare subito tanto, accettando un po' di ingrasso, e poi passare alla reverse classica, ma è chiaro che se non si è molto motivati, vedere l'aumento di peso può far mollare... Per i macro, aumenta subito le proteine a 70/90g (non si allena giusto?), per gli incrementi principalmente carbo, ma cercherei anche di salira di una 20g di grassi! Se guardare troppo i macro stressa, va bene anche guardare solo le calorie anche se è probabilmente meno efficace. 
27 gen 19 da utente: jack_the_lifter
A volte ci vuole un rialzo netto e marcato, qualche settimana per stabilizzarsi e poi cominciare a ragionare sul percorso da fare 
27 gen 19 da utente: Claudio.91
Oltretutto, c'è anche chi passa di botto al TDEE... Facendo così ingrassi di sicuro, ma magari sei pronto a dimagrire tra 2 mesi invece che tra 4... Sono scelte... 
27 gen 19 da utente: jack_the_lifter
Per come la vedo io, in questo casi si deve arrivare al tdee in fretta (2-6 Settimane) e non con reverse infinite inutili...una volta al tdee, ci si rimane per un po' (8-12 Settimane) e si riparte da li 
27 gen 19 da utente: Claudio.91
Vi sto leggendo! Prendo nota di tutto. Dovrò far leggere questi commenti a lui. Dovrà capire l'impegno. Dovrà farlo assulatamente... per me la sua è una grave condizione ma lui non l'ha ancora capito. 
27 gen 19 da utente: kozo.jo
In realtà si tratta solo di mangiare come una persona normale...È anche strano non gli capitino occasioni sociali, pranzi a lavoro ecc Mangiare quasi niente durante la giornata è strano se uno non ha nessuna idea particolare su dieta ecc 
27 gen 19 da utente: Claudio.91
Non volevo crederci neanche io! Io sono una sorella un po' "rompi" (pure peggio 😂) e mi sono messa a controllare bene con lui tutto! Un disastro...  
27 gen 19 da utente: kozo.jo
Concordo con il "mangiare normale"! Un risultato l'ho ottenuto: regolarizzare la settimana e i pasti. Questa settimana ha iniziato!!!  
27 gen 19 da utente: kozo.jo
Yes poi a 44 anni dovrebbe avere la testa per capirlo e applicarsi...sperem 
27 gen 19 da utente: Claudio.91
È fortunato ad avere una sorella che si preoccupa e che è disposta a razionargli i cibi per aiutarlo! Fagli capire che è un investimento e che non si deve spaventare se il peso sale un po'... Alla fine sarà molto più facile rimettersi a dieta! Cmq pensavo, per un caso come il suo, puoi anche impostare un approccio meno convenzionale: dividi i giorni in "normali" (vicino alle calorie che è solito assumere durante la settimana 900/1100) e in giorni "refeed" (calorie target). Parti come ora: 5 normali + 2 refeed e ogni settimana aggiungi un refeed. In 5 settimane sei alle calorie target. Questo solo se volete provare un approccio aggressivo! 
27 gen 19 da utente: jack_the_lifter
Questa idea è proprio grandiosamente adatta a lui! La potrebbe capire!! Appena lo vedo gli faccio il discorsetto e gli faccio leggere tutto!!! In effetti io sono una che si impiccia...!!! Di tutti... mica solo di mio fratello!!! 😂 
27 gen 19 da utente: kozo.jo
@kozo.jo non è che tuo fratello si chiama Denis, vero? La situazione che descrivi è identica a quella del marito della mia migliore amica!!! 
27 gen 19 da utente: Laura4481
No. David 
27 gen 19 da utente: kozo.jo
Beh, se non ti spiace seguo il tuo post, così posso dare qualche consiglio utile alla mia amica 😊 
27 gen 19 da utente: Laura4481
Scusate, perché se ci si porta di netto al TDEE o poco sotto si ingrassa? Quello che mangi viene bruciato. Spesa e guadagno si pareggiano!  
27 gen 19 da utente: Canta@@
Canta dipende...se il tuo tdee è 2000 e tu viaggi attualmente a 1300 incrementando di botto sicuramente avrai anche un guadagno di adipe e sicuramente ritenzione e gonfiore...datti 3-4 Settimane di tempo per arrivarci  
27 gen 19 da utente: Claudio.91
Perché il TDEE è solo una stima basata sunststistiche e ciascuno ha il proprio mantenimento settato a determinate calorie. Avere il mantenimento troppo lontano dalla stima è però indice di uno stato metabolico scarso...Per questo si suggerisce di cercare di raggiungere il TDEE. 
27 gen 19 da utente: jack_the_lifter

     
 

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