Diario di crackintheglass_, 27 lug 19

Buonissimo 🤤 ricordo che fino a qualche anno fa tutti mi guardavano così 🥵 quando prendevo il gelato al pistacchio ahaha 

Adesso va di “moda” 

Ahaha hai ragione, infatti è stata proprio questa moda a convincermi ad assaggiarlo 😋 

L’importante è che tante persone lo stanno scoprendo 😋 così fanno sempre più cose al pistacchio ❤️ 

Ma è il mio gusto preferito da 40 e passa anni... 

A me lo fece scoprire un amico di mio padre quando andavo in prima media perché si presentò con questa vaschetta da mezzo chilo di pistacchio e mezzo chilo di cioccolato il cioccolato fini subito e non mi ricordo perché ma non arrivai a mangiarlo e quindi provai (parecchio titubante) il gelato al pistacchio 😍 amore al primo assaggio 🤤🤤🤤 

Ma come di moda ora? Era il.mio gusto preferito da.bambina e ho 43 anni. 😂 

Io me lo sono persa in questi 19 anni 😢 

È un periodo a questa parte che stanno facendo di tutto con il pistacchio prima non c’erano così tante cose a questo gusto ed ero l’unica di mia conoscenza a mangiare il gelato al pistacchio adesso lo vedo ovunque pizza, panini, torte, dolci di pasticceria, granite, arancini, frittatine davvero ovunque  

Ciò mi ricorda una torta pistacchio e cioccolato mangiata anni fa in Sicilia. Se ci penso piango.