Diario di giorgiaindia, 24 mar 20

Pranzo in stile giappo 🎏 🇯🇵
Shirataki noodles, mix di verdure, pollo, salsa di doia e granella di mandorle 😋

1386 kcal Gras: 40,80g | Prot: 109,39g | Carb: 130,68g.   Colazione: Prozis Fiocchi di Avena , Damiano Crema di Noci Brasiliane,  Kiwi,  Fragole, Fage Yogurt Greco Total 0% , Prozis Pancake + Protein Chocolate Chip, Hanoju Farina di Cocco Bio, Alpro Latte di Cocco senza Zucchero, Poggio del Farro Farro Soffiato al Naturale Bio. Pranzo: EuroCompany Granella di Mandorle, Damiano Amandino Crema di Mandorle Pelate Bio, Zucchine, Melanzana, Carote, ZenPasta Shirataki Secchi,  Salsa di Soia,  Fesa di Tacchino, Zucca. Cena: Molino di Ferro Polenta Istantanea, Monini Olio Extra Vergine di Oliva , Asparagi,  Uovo, Conad Semola Di Grano Duro. Snacks/Altro: Fragole, Hanoju Farina di Cocco Bio, Rapunzel Farina di Semi di Carrube , Prozis Egg Protein Chocolate Chip, Esselunga Mix di Semi Bio, Fage Yogurt Greco Total 0% , Novi Nero Nero 99%, Fage Yogurt Greco Total 0%, Prozis Oats And Whey Chocolate Coconut, Aia Albume d'uovo Pastorizzato. Di più...


Commenti 
mi dai la ricetta? 
24 mar 20 da utente: nekroheaven
amo 
24 mar 20 da utente: nekroheaven
Certo! Metti gli shirataki in ammollo in acqua tiepida per circa una mezz'ora, nel frattempo taglia a dadini melanzane e zucca, mentre a julienne con la grattugia le carote e le zucchine. Fai una sorta di soffritto con cipolla e sedano, io sfumo con acqua ma puoi fare anche il soffritto vero con olio. Aggiungi solo melanzane e zucca, lasciale un po' brucciacchiare e a questo punto aggiungi 1 cc di salsa di soia. Fai cuocere aggiungendo acqua/brodo vegetale, quando sono quasi pronte aggiungi anche carote e zucchine e finisci di cuocere. Nel frattempo in un'altra cuoci il tacchino/pollo a dadini e infine mettilo insieme alle verdure. A questo punto cuoci gli shirataki x 10 min. come se foserro pasta e infine saltali in padella insieme alle verdure. Prima di impiattare manteca con 1 cucchiaio di crema alle mandorle e guarnisci con granella di mandorle . Ecco qua 😊😊 
25 mar 20 da utente: giorgiaindia

     
 

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