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Quanto mi mancano i ristoranti asiatici, mamma mia. Nella mia disperatezza sto sperimentando con questo tipo di cucina e staseea ho voluto fare gli Onigirazu, versione moderna dei classici onigiri. Uno con tofu impanato e carote e uno con salmone e rucola.
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1402 kcal
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Gras: 33,18g | Prot: 73,66g | Carb: 196,66g.
Colazione: Caffè Latte, La Fattoria Petto di Tacchino al Forno, Kraft Sottilette Fila e Fondi, Parmalat Latte Parzialmente Scremato, Tre Mulini Pan Bauletto Integrale, Uovo. Cena: Carote, Natur Lieve Rucola, Philadelphia Formaggio Fresco Light, Coraya Surimi, Arnaboldi Alga Nori, Trevisan Pangrattato Integrale, Coop Farina 00, Sojasun Tofu al Naturale , De Nigris Aceto di Riso, Primia Zucchero Grezzo di Canna, Scotti Riso Carnaroli. Snacks/Altro: Kalos Yogurt Greco 0%, Kalos Yogurt Greco 0%, Banana. Di più...
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 Commenti
È tantissimo che non li faccio, mi hai messo voglia 😋
Ma hai messo il riso su un lato solo del ripieno? 🧐
25 apr 20 da utente: Forrest73
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Si, che dici, meglio metterlo su entrambi i lati?
È il mio primo tentativo, si accettano consigli.😂
25 apr 20 da utente: brandnewriot
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P.s. quando li fai metti la foto che sono curiosaa.✨
25 apr 20 da utente: brandnewriot
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Nei video che avevo visto per imparare li mettono sempre su entrambi i lati. Importante poi è il riso, più è ricco di amido, più rimangono compatti (tipo riso ribe o riso roma). Se hai voglia di scorrere li avevo messi il 29 luglio, era il mio primo tentativo 😅
25 apr 20 da utente: Forrest73
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Ah, poi è importante farli riposare una ventina di minuti prima di tagliarli e mangiarli 😉
25 apr 20 da utente: Forrest73
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Vado subito a vederli. Il riso lo faccio come mi ha insegnato una mia ex compagna di classe ai tempi delle superiori. Praticamente lei lo lava bene, poi lo cuoce a vapore (io ho un magnifico cuociriso) e intanto fa una specie di sciroppo con aceto di riso, sale e zucchero da versare poi sul riso cotto, mescolando bene. Viene davvero buono.
25 apr 20 da utente: brandnewriot
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27 apr 20 da utente: GyTe666
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Io ho voglia di farli, ma non riesco a trovare il riso glutinoso apposito. Oltre al fatto di non avere la cuociriso 🤔. Comunque sono molto carini!!! Ottima idea!
28 apr 20 da utente: Xen0.
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Guarda, io uso il riso classico, e volendo il cuociriso di può sostituire con pentola e coperchio.✨💪🏻
29 apr 20 da utente: brandnewriot
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