Domanda domandissima!!!! Quante calorie può avere, in media, una pizza margherita napoletana di normale dimensione? Quanto pesa circa una pizza? Leggo in giro troppi pareri discordanti e non capisco più niente 😅😅 Grazie
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1589 kcal
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Gras: 85,98g | Prot: 92,44g | Carb: 109,81g.
Colazione: Cocco Essiccato in Scaglie Biologico, Fage Yogurt Greco Total 5%, Cacao in Polvere (non Zuccherato). Pranzo: De Cecco Fusilli Integrali, Fior Fiore Coop Filetti di Tonno Yellowfin al Naturale, Olio Extra Vergine di Oliva. Cena: Olio Extra Vergine di Oliva, Lidl Mozzarella, Pomodori. Snacks/Altro: Adez Strepitoso Cocco, Ecor Cioccolato 100, Pane Comune, Adez Latte di Mandorla. Di più...
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Commenti
Se la dimensione era da piatto standard siamo intorno ai 260g. Con una ricetta classica e pessimista (55% di idratazione) siamo a circa 165g di farina. Per quanto riguarda la mozzarella sarei conservativo e ne calcolerei circa 150g. Di solito l'olio nell'impasto non c'è nelle napoletane ma se vedi che ne hanno aggiunto a crudo devi metterlo in conto. Il pomodoro non lo considero visto che è il minore dei mali. Con questi dati siamo a poco meno di 1000kcal, se fosse più idratata e con meno mozzarella magari sei anche a 800kcal. Come vedi se non te la fai da solo è impossibile saperlo con precisione 😂.
20 ago 20 da utente: Luigi M..
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una pizza tonda e mediamente sottile può arrivare a pesare fino a 200-350 grammi, il numero di calorie sarebbe circa 700-800. Una pizza marinara o una vegetariana apportano già meno calorie, misurandone circa dalle 600 alle 700.
L'INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) ha dichiarato che una pizza con pomodoro e mozzarella apporta in media 271 calorie circa ogni100 grammi. Sempre l’INRAN dichiara inoltre che per chi è a dieta sarebbe preferibile consumare una pizza rossa, a quota 243 calorie (sempre ogni 100 grammi), ed evitare pizze bianche (quota 302 kcal ogni 100 g)...
è tutto però molto relativo, perché basta un cucchiaio d'olio in più a fare aumentare anche di 150/200kcal.
20 ago 20 da utente: anydonna
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io una volta a casa ho pesato quella della pizzeria e pesava poco più di 500g
21 ago 20 da utente: L'Ispanico
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Storia del Peso di debo95
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