|
Моё любимое творожное суфле, давно не делала ☺️ Варится заварной крем (молоко, желтки, рисовая мука, подсластитель, ванилин) к нему после остывания добавляется обычный или мягкий творог. Отдельно взбиваются яичные белки, постепенно к взбитым белкам растворённый в молоке желатин. Потом белки аккуратно смешиваются с заварным кремом и творогом, всё заливается в форму и в холодильник на ночь. Утром вот такое очень вкусное, воздушное, творожное суфле)))
|
 Commenti
07 apr 21 da utente: Anny@nn
|
Aryzhenko, готовьте конечно 😉 получается высокобелковый очень вкусный десерт 🍮
07 apr 21 da utente: @Pure_water
|
07 apr 21 da utente: gosinspektor1331
|
07 apr 21 da utente: losen75
|
В это суфле ещё можно добавить ягоды 🍓🍒🫐 Летом так постоянно делала 👍🏻
07 apr 21 da utente: @Pure_water
|
07 apr 21 da utente: kropacheva1177
|
07 apr 21 da utente: Kabluchok555
|
вкусно, нежно! а с ягодами вообще супер!
07 apr 21 da utente: Анка жрун
|
07 apr 21 da utente: Зарезина Ксения
|
КБЖУ будет меняться в зависимости от жирности молока и творога.
Я брала: 200 мл. молока (3,2% жирности)
2 яйца С1, ванилин 3 гр., творог 180гр (5%), желатин 10гр., рисовая мука 10гр. Примерно 600ккал на всё у меня получилось белка 60гр, жиров 27, углеводов 28.
07 apr 21 da utente: @Pure_water
|
А рисовая мука зачем, в ней крахмала больше чем в пшеничной и всасывается в кишечник быстро так как гликемический индекс у неё выше, и вуаля вам жирок на боках! Это глубокое заблуждение, что рис это пп!!!
07 apr 21 da utente: marinasyuzeva
|
Рисовая мука безглютеновая. Меня последние дни от обычного пшеничного хлеба, макарон, овсянки обсыпало прыщами, как подростка. На lchf, когда эти продукты исключала кожа была чистая. Молочку, шоколад, кофе, апельсины, арахис не убирала никогда, поэтому думаю у меня реакция такая на коже именно на глютен.
07 apr 21 da utente: @Pure_water
|
Совсем исключать углеводы, как на кето не буду, т.к. это угнетает щитовидку
07 apr 21 da utente: @Pure_water
|
07 apr 21 da utente: @Pure_water
|
То рисовая мука хорошая, то плохая, хрен всем угодишь😁 за рецепт суфле спасибо, Катюш, попробую, я такое творожное дело люблю👍👍👍
08 apr 21 da utente: AnnaKrestovskaya
|
Анют, та не за что 🤗🤗🤗 ага, рис «плохой» 🍙, крахмал..., всё в жир... 😂 особенно если об этом рассказать в Южной Корее или Тайланде, где он на завтрак, обед и ужин
08 apr 21 da utente: @Pure_water
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di @Pure_water
|