Diario di estherpl28, 05 mag 21

Ya me podían salir así las cosas cuando llevo prisa 🤣 Qué pan es ese? 🤔 

Esther, ¿Cómo haces la hamburguesa? me encantan los garbanzos!! 

Tremendo hamburgueson 

Que buenísima pinta😜🤤 no se nota nada las prisas. Me llama mucho la atención el queso 😍 

Que pintaza Esther!!!  

Lo de la hamburguesa de garbanzos me interesa, una pregunta, queda blandita? o de textura se parece un poco a las de toda la vida? no pido nada 😅 

Bon diaaaaaaaa !!! Devil, hahaha. Con prisas porque tuve una reunión virtual que terminó pasadas las 19 h y era hora crítica... ya estaba planeado cenar hamburguesas pero no dio tiempo a hornearla un poco, cosa que solemos hacer una vez la montamos para que esté más crujiente. El pan de mollete es de Aldi, pillé un pack con 4 panes ;). Pablo, pues saqué la receta de youtube :D. Te mando enlace: https://www.youtube.com/watch?v=H2RJ3zuU0lA . La hice tal cual excepto que no le puse tomillo ni perejil, sino albahaca y el queso no fue en dados sino queso emmental rayado. Jasnah ya te digo que repetiremos !!! Mmmmmm ! Hehehe. Veris, ese queso es muy versátil. Se puede utilizar tanto para dulce como para salado. Lo bueno es que no es muy calórico (100 gr andan sobre 100 kcal) y además tiene bastantas proteínas (en 100 gr hay unos 12 o 13 gr de proteína). Lo compro en Aldi pero creo que en otras grandes superficies como Carrefour también venden. Sonia, estaba tan buena como pinta tenía, hihihi. Succu... queda como un osito de peluche achuchable, hahaha. Arriba tienes la receta en Youtube. Es blandita. Hace tiempo probé las vegetales que venden pero son como más duras y resecas. Aparte, sus ingredientes no suelen convencerme ya que no dejan de ser bastante ultraprocesadas. Mucho mejor esta casera ;). 

Pintaza!! 

Eva, animate a probarla ! Se hace en un tristras y totalmente natural. Sólo necesitas un bote de garbanzos, zanahoria, puerro, especias, queso y harina 🤪.  

Muchas Gracias Esther🥰🥰, tengo un aldi a 10 minutos de casa le puedo echar un ojo este finde. Que ganas de probarlo jij😋😋 

Veris también está el queso cottage light pero no creo que valga tanto la pena. Los productos light no suelen tener mejor densidad nutricional que los normales 🤪🤪. En Aldi son tarrinas de 200 gr. 

Gracias, Devil, la probaré!! De vez en cuando hago tandas de hamburgesas veggie caseras porque las que venden en los supermercados tampoco me convencen demasiado. TEngo pendiente probar una receta de hamburguesa de alubias que si sale tan rica como dicen va a hacer furor. Ya os contaré... 

Me interesa esa hamburguesa de alubias... estaré pendiente 🤤🤤