Diario di gwirr, 11 set 22

Ещё один яблочный фристайл. Я не умею варить варенье. Я не умею закатывать всякое разное - ни банки, ни истерики😅 Поглядим, как стоят яблоки, запечённые с мёдом, корицей и апельсиновой цедрой. В собственном соку можно сказать🤔 надеюсь, не испортятся

1984 kcal Gras: 59,01g | Prot: 118,00g | Carb: 252,10g.   Colazione: Савушкин Продукт Teos Йогурт Греческий 2%, Велком Ветчина из Окорока, Блины бездрожжевве. Pranzo: Салат с Зеленью и Овощным Ассорти, Перекресток Лук Репчатый, Жареная или Запеченная Свиная Отбивная, Картофель Отварной. Cena: Дыня Торпеда. Snacks/Altro: Зеленая Линия Воздушные Колечки, Мёд, Аланталь Сыр Лёгкий 35%, Блины бездрожжевве. Di più...
2061 kcal Esercizio: Apple Health - 24 ore. Di più...


Commenti 
кайф вообще, они такие вкусные) я так делаю, даже мед в 90% не то добавляю, но не на длительное хранение. Короче, они не успевают испортиться по понятным причинам 
11 set 22 da utente: IceHeаrt
Саша, а это потом в банку? И стерилизовать? ... Хотя, что я спрашиваю? Яблоки с корицей у меня не "доживут" до завтра...  
11 set 22 da utente: YuryP65
Банки-крышки я ошпарила кипятком и сразу из духовки переложила в них яблоки, потом залила жидкостью, которая вышла в процессе запекания. Смесь яблочного сока и мёда с добавлением корицы и апельсиновой цедры. Цедру готова пихать вообще всюду 🤣 Это не прям хардкорная консервация на зиму, просто в небольших банках удобнее порционно хранить - и даже можно поделиться 😆 
11 set 22 da utente: gwirr
Gwirr Банки ... ты понимаешь - мне главное ЖРАТЬ! :) Яблоко с корицей = это очень круто и вкусно!  
11 set 22 da utente: YuryP65
Я понимаю, ещё как)))) мне теперь в голову пришла мысль, что оно может ещё начинкой для штруделя послужить🤔 если доживёт))) 
11 set 22 da utente: gwirr
два раза уже делала с мёдом. 😊сегодня купила корицы.  
11 set 22 da utente: NusiaRus
В холодильнике месяц точно простоит. Если нужно дольше и без холодильника (и без большого количества сахара в составе), то нужно стерилизовать банки в кастрюле с кипятком или в духовке (ставят на решетчатый противень в холодную духовку и медленно нагревают, чтобы не лопнули банки). А по хорошему нужна добавка сорбиновой кислоты или стерилизация под давлением в автоклаве, ибо без сахара/соли/уксуса, да ещё и с медом = риск ботулизма. 
11 set 22 da utente: kavolekat
Во, исчерпывающая информация, спасибо. Насчёт особенностей мёда в безвоздушной среде я тоже напрягалась, потому и решила, что мне долго не надо 🤔  
11 set 22 da utente: gwirr
С истериками это вот зря)) Иногда полезно 😅 
12 set 22 da utente: vikaVIKALI
В холодильнике наверное постоят 
16 ott 22 da utente: Mishutka1978

     
 

Scrivi un Commento


È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
 


Storia del Peso di gwirr


Ottieni l’app
    
© 2024 FatSecret. Tutti i diritti riservati.