|
Душенька недавно показывала свою тревожность на тарелке. Вот моя тревожность. Ничто меня так не успокаивает, как возня с тестом. Кукурузный хлеб с домашним вареньем из жимолости и сливочным маслом.
|
 Commenti
nancy ya,
из кукурузной муки пекла только блинчики, они получаются плотные и хрустящие, типа начос)
А хлеб...? Он мягкий или плотный? Выглядит как пирог) если есть возможность рецепт написать, или ссылку на рецепт, буду рада повторить🙂
01 ott 22 da utente: dushystrekoz
|
nancy ya, почему то захотелось сделать в форме карамель, выложить ананасы кружочками, и потом залить такое тесто, чтоб был перевёрнутый кукурузный "хлеб" с ананасами🍍
01 ott 22 da utente: dushystrekoz
|
Даша, это американский корнбрэд. Они его несладким пекут. Едят с супами густыми. Если у чаю, то мажут джемом. Самое близкое, на что он похож - на несладкий манник. Можно конечно добавить сахар и будет сладкий. Но я пеку именно как хлеб. Конкретно этот рецепт я не помню, на глаз делала. Там обычно кефир нужен, у меня не было, делала на йогурте. Поищи «американский кукурузный хлеб». Если в составе есть сливочное масло и кефир/пахта, то будет что то подобное.
01 ott 22 da utente: nancy ya
|
01 ott 22 da utente: dushystrekoz
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di nancy ya
|