|
Басбуса - это такая помесь манника и кокосанки, родом из Ближнего Востока. Пропитывается сахарным сиропом (у меня тростниковый сахар и апельсиновая цедра добавлена еще, хотя обычно там лимон😊)
|
2358 kcal
|
Gras: 49,87g | Prot: 167,59g | Carb: 309,16g.
Colazione: Помидоры, Восход Хлеб Бородинский Улучшенный Бездрожжевой, Белый Замок Йогурт Белый 3,5%, Горбуша на Пару, Карат Сыр Плавленый Шоколадный, Лента Хлеб Пшеничный на Опаре. Pranzo: Магнит Банан, Макфа Макароны Станичные из Твёрдых Сортов Пшеницы, Горбуша на Пару. Cena: Пиканта Лечо, Куриная Грудка Отварная. Snacks/Altro: Белый Замок Йогурт Белый 3,5%, Болгарский Перец, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Творог (с Обезжиренным 2% Молоком), Жар Свежар Пирог Кокосовый. Di più...
|
|
 Commenti
13 gen 24 da utente: taniushka.k
|
В рецепте обычно используется простое растительное масло без запаха. Но у меня внезапно закончилось подсолнечное, и я делала 50/50 с кокосовым. Пирог от этого только выиграл.
Второй момент - сахарный сироп у меня заранее был сварен, стоял в холодильнике, остался от другого блюда. Можно сварить любой сироп, какой умеете, с добавлением сока лимона или апельсина, или цедры (только крупно, чтобы выловить ее потом, нам от нее нужен только запах).
Вместо йогурта можно брать кефир, или сметану нежирную.
Орехи использовать любые, или несколько видов орехов. Очень вкусно с несолеными фисташками или миндалем.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Сварить сахарный сироп (например, 100 г воды, 130 г сахара, 45 г сока лимона).
Смешать сухие ингредиенты: стакан муки, стакан манки, стакан сахара, пакетик ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, стакан кокосовой стружки.
Отдельно смешать жидкие ингредиенты: 200 г йогурта, 200 г растительного масла без запаха, 1 яйцо.
Постепенно добавить сухие ингредиенты в жидкие, хорошо размешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху басбусу украшаем орехами. Ставим в духовку на 15-20 минут. Она должна стать плотная Сверху и подняться. Вынуть пирог из печи, но не из формы, нарезать на порционные кусочки, залить сиропом и снова поставить в духовку допекаться до румяности.
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
Добрый вам вечер Настя!!! 🙋♂️🌠Красота!!! 🙈🥰👏Поздравляю со старым Новым Годом!!!🥳🌲🥂Хорошего вечера и настроения!!!🤸💃🧚♀️😉🌹
13 gen 24 da utente: 3volk
|
🔥как же мне вчера не хватало такого углеводного чуда
13 gen 24 da utente: EVGENIY 777
|
Выглядит очень аппетитно🔥🔥🔥
13 gen 24 da utente: Клыкова Ирина
|
Настя , спасибо за рецепт ! Попробую !
13 gen 24 da utente: Gala 1707
|
А на вкус не сильно сладко ? Сахар в тесте и потом ещё сверху сироп ?
13 gen 24 da utente: Gala 1707
|
Спасибо за рецепт! Очень хочется приготовить! А как думаете можно заменить кокосовую стружку на кокосовую муку или будет совсем не то?
13 gen 24 da utente: feya.contenta
|
13 gen 24 da utente: НОГА ЦАПЛИ
|
GalaUmnova, это очень сладкий десерт. Как все турецкие и арабские десерты. У меня муж такое очень любит
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
feya.contenta, думаю, будет не то. Стружка дает текстуру
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
EVGENIY 777. Ну оно не совсем углеводное. Тут и жиров до фига - и масло, и кокос, и орехи
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
13 gen 24 da utente: Ekaterina87*
|
Ekaterina87, пожалуйста, он очень простой, точно получится!
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
Андрей, спасибо! Вас тоже с еще одним новым годом!😁
13 gen 24 da utente: nancy ya
|
14 gen 24 da utente: natik@nat
|
natik@nat, это да, но довольно сладко, поэтому много не съешь. Но нам много и не надо😄
14 gen 24 da utente: nancy ya
|
14 gen 24 da utente: nancy ya
|
Красиво и аппетитно! На пахвалу похоже)
17 gen 24 da utente: Виктория будущий ЛОР
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di nancy ya
|