50г спиртовых дрожжей распустить в 2х столовых ложках сахара, добавить 2 яйца и пачку размягченного маргарина, соль 1 ч л. Вымешать. Добавлять муку, пока тесто не станет отлипать от рук. Начинка может быть любая, у меня грибы и пережареный фарш с луком.
Тесто песочное, подходит на пиццу. Не засыхает..