Красиво!!! Вопрос: за счет чего она стала мягкой? с чем фарш? только фарш и помидоры?
07 dic 17 da utente: kotofeika52302
|
Полистала вашу ленту. Огромная просьба, выкладывайте рецепты🙏🏼 Если не жалко, конечно)
07 dic 17 da utente: dikost
|
Фарш, сыр и помидоры. за счет сока помидора и сыра листы размягчаются
07 dic 17 da utente: homedist
|
Все таки есть сыр)) я то все гадала не уж то без сыра))) Хорошая идея!!! Почаще нас просвещай!!!
07 dic 17 da utente: kotofeika52302
|
dikost, иногда сложно писать рецепт, так как все делаю на глаз.
Все примерно.
Лазанья из 3х слоев
Листы лазаньи, количество зависит от формы для запекания (в описани должно быть написано то, что их можно не отваривать предварительно)
Фарш говяжий 300гр
Томаты брал рубленные и упаковке тетрапак 150 гр
Помидоры если брать то думаю 2-3 шт будет норм
Сыр, который легко плавится 100гр
Фарш обжарить и после добавить томаты туда же и потушить мин 5
Форму для запекания, смазать рост. маслом
укладывать слои: слой листов и на них фарш томатный, сыр. Так каждый слой
Запекать всего 30 мин при 200°
20 мин запекать под фольгой, после снять фольгу и запекать без фольги 10 мин
После вытащить, накрыть фольгой и дать постоять мин 7-10 . Готово😎
07 dic 17 da utente: homedist
|
07 dic 17 da utente: kotofeika52302
|
всегда делаю лазанью без бешамель, не понимаю и не люблю этот соус))
07 dic 17 da utente: eva.731
|
08 dic 17 da utente: Екатерина II
|
класс. я лазанью только из-за соуса не готовлю
08 dic 17 da utente: mellassa85
|
я к бешамель спокойно отношусь, могу с ним могу и без:))
08 dic 17 da utente: homedist
|