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Storia del Peso
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09 aprile 2019
20g farina avena nocciola (daily life)
25g farina avena bombom (mrp nutrition)
10g farina di riso
5g farina di carrube
5g noci tritate
150g albume
1/2 cc cremor tartaro
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09 aprile 2019
Riso venere con asparagi selvatici 🖤
(2 commenti)
08 aprile 2019
Fitcheesecake al cocco 🥥
Per la base:
- 30g farina d’avena alla nocciola + 1 uovo
- Inserire il composto in un coppapasta e mettere in forno a 180° per 30 min
Per la farcia:
- 150g albume + 1 cc di bolero al cocco
- Far addensare l’albume in un pentolino antiaderente mescolando continuamente, una volta raffreddato aggiungere il bolero
Per il topping:
5g cacao amaro + acqua
Prendere la base, ricoprire con la crema di albume e il topping al cioccolato e poi in frigo tutta la notte
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07 aprile 2019
Ali di pollo in padella con limone, pepe e curry, a parte pasta integrale (condita con il sughetto del pollo) e peperoncini verdi
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06 aprile 2019
Mentre i miei feeds sono bombardati da pizze et similia, io mi godo la mia cenetta triste. 😂
Petto di pollo grigliato con curcuma + zucchine e carote passate in padella con pepe nero.
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Storia del Peso di Svartedauden
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