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Storia del Peso
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05 maggio 2024
La “Carla” di Christian Costardi e Andrea Celeste Allione (allieva di Massari) al Caffè San Carlo. A forma di occhio, impasto al cacao, caffè e caramello arricchiti con panna.
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04 maggio 2024
Mezze maniche, fave, pecorino e pepe rosa
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04 maggio 2024
pain au chocolat
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03 maggio 2024
la torinese: primo taglio di fassona, rubatà, sedano rapa, senape in grani e patate al sale
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03 maggio 2024
è ora di colazione
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Storia del Peso di W@nderer
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