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Pranzetto per oggi: check! ~ Frittata ai carciofi; grano saraceno cotto, per assorbimento, in acqua e latte di farro! ~
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1655 kcal
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Gras: 47,09g | Prot: 86,46g | Carb: 218,26g.
Colazione: Fage Total 0%, Rigoni di Asiago Marmellata Fragole e Fragoline di Bosco, Rapunzel Puree di Cocco, Pancake ciccio ricotta light. Pranzo: Isola Bio Latte di Farro, Noci, Isola Bio Latte di Farro, Ecor Grano Saraceno, Olio Extra Vergine di Oliva, Carciofi, Olio Extra Vergine di Oliva, Le Naturelle Albume d'uovo, Uovo. Cena: Ecor Crema Cacao Intenso, Patate al forno, Bonduelle Borlotti al Vapore, Minestrone. Snacks/Altro: Caffè Macchiato, Equilibra Protein 35%, Twix Twix Miniatures, Pesoforma Beactive Vaniglia, Nocciole, Cioccolato, Cappuccino, Crich Crackers. Di più...
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 Commenti
Coi carciofi super top 😍😍 e ti raccomando anche i cereali cotti in acqua smezzata con latte vegetale.....vengono buonisssssimi 😍
21 mar 19 da utente: Laura4481
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Com'è il grano di saraceno cotto? Io ho mangiato gli spaghetti e 🤢 mai più.
21 mar 19 da utente: lametamorfosi15
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Patrizia, se già non ti piace la pasta al grano saraceno, eviterei di mangiarlo in chicchi 😊 però puoi cuocere allo stesso modo qualsiasi altro tipo di chicco, farro / orzo / grano etc.....vengono buonissimi!! 😍
21 mar 19 da utente: Laura4481
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Io sono intollerante al glutine. Al 90% lo evito. Ogni tanto in piccole dosi lo reintroduco per non perdere quel poco di affinità. Ma mi piace cambiare e dopo pasta di mais e legumi, quinoa, riso etc volevo capire com'è il grano in chicco. Visto il tuo consiglio, allora lo evito. Merci 😘
21 mar 19 da utente: lametamorfosi15
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Il grano saraceno in chicco, pardon
21 mar 19 da utente: lametamorfosi15
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Eh guarda, a me piace molto, ma ha un gusto forte, come posso descrivertelo....un po' "terroso" 🤔 Cotto in acqua e latte questa caratteristica si smorza molto, ma se mi dici che non ti piace ma pasta di grano saraceno, non me la sento di dirti "vai tranquilla, ti piacerà" 😊
21 mar 19 da utente: Laura4481
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Grazie, tornerò a NON comprarlo allora 🤣😘
21 mar 19 da utente: lametamorfosi15
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Laura, il gusto è simile all'amaranto?
22 mar 19 da utente: Federico Cecca
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Mmm....l'amaranto è più dolce, più delicato...il grano saraceno in chicchi ha la consistenza dell'orzo, più o meno, e un gusto un po' ferroso, terroso, rugginoso. Ma la cottura in latte di farro lo addolcisce magnificamente 😍
22 mar 19 da utente: Laura4481
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Amaranto più dolce? Sembrava di aver mangiato un pugno di sabbia...
22 mar 19 da utente: Federico Cecca
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🤣🤣 eh ma quella è la consistenza!!! Ha i chicchi talmente minuscoli che sembra sì di mangiate sabbia!!! 🏝 Se ti piace il grano saraceno (farina, pasta etc...) ti consiglio di provare anche i chicchi, sono molto particolari....giusto così, per cambiare 😊
22 mar 19 da utente: Laura4481
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No no Laura, parlo proprio di sapore, era un misto tra terra e catrame. La quinoa in confronto era la Nutella. Il sorgo (grazie ka.88) è più delicato e più vicino al farro/orzo, ma l'amaranto è brutto forte...
22 mar 19 da utente: Federico Cecca
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Boh, a me non piace la consistenza dell'amaranto, sabbiosa e collosa, ma il gusto sì...invece non amo la quinoa!!!! 🤣 Il sorgo non l'ho ancora provato....🤔 Il farro lo adoro 😍 insieme a tutti i tipi di riso e pasta 🤣
22 mar 19 da utente: Laura4481
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