Diario di camil.laa, 03 set 20

scusate volevo chiedere una cosa. ho letto che la quota massima di zuccheri in un giorno dovrebbe essere circa 40-50g ma io la supero quasi sempre, mangiando praticamente solo frutta (soprattutto pesche). Però ho anche letto che è importante assumere circa 5 porzioni di frutta/verdura durante il giorno, Quindi è meglio contenere gli zuccheri e mangiarne meno o fregarsene e mangiare comunque tanta frutta? Grazie a chi risponderà

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Commenti 
Mi pare che gli zuccheri debbano stare intorno al 5/10% delle calorie giornaliere... quindi in base a quello che mangi anche più di 50gr. La frutta apporta molti zuccheri certo, ma possiede anche tanti altri nutrienti... non è la stessa cosa di mangiare merendine, biscotti ecc.... Magari cercherei di mangiare quella meno zuccherina per evitare di esagerare. 
03 set 20 da utente: angelabrocchetti
Il Rapporto Frutta/Verdura è di 2 Porz. Frutta e 3Porz. di Verdura. Quindi sì, evidentemente mangi troppa frutta :-) 
03 set 20 da utente: barbaragambini
Grazie  
03 set 20 da utente: camil.laa
questo è uno dei falsi miti che circolano e che sono sbagliati, lo zucchero della frutta è il fruttosio e insieme ad esso ci sono anche fibre, il che abbassa drasticamente il carico e l'indice glicemico della frutta. Mangia tranquilla le tue pesche, sono meglio delle bevande zuccherate che hanno glucosio, e del riso o pane bianco che gli amidi si che sono zuccheri. ovviamente tieni conto delle calorie ma i 50g al giorno che consiglia lOMS, sono proprio zuccheri, non carboidrati in genere. prima di mangiare 50 g di zuccheri con le tue pesche devi mangiarne un chilo. ti stufi prima fidati, con la sazietà specifica, siamo costruiti per mangiare cibi non lavorati, sono quelli lavorati che ci fregano. guardati un bel video se vuoi: https://youtu.be/4_QA7NwKVQ8 
03 set 20 da utente: francesc()
Gli zuccheri di cui parla l'OMS sono quelli aggiunti, non quelli della frutta. Nel tuo caso cmq forse 50g da frutta sono un po' troppi, ma bisogna sapere quante kcal ingerisci 
03 set 20 da utente: alfy78
Grazie e a tutti dei consigli 
04 set 20 da utente: camil.laa
c'è differenza tra zuccheri liberi (da tenere possibilmente Bassi) e zuccheri naturalmente contenuti 
04 set 20 da utente: catvale
personalmente quando acquisto prodotti confezionati (biscotti gelati yogurt merendine ecc) mi tengo come valore di riferimento orientativo 10-15g di zuccheri per 100gr di prodotto. discorso a parte prodotti da forno e gelati artigianali, lì si va a "sentimento" 🥰😄 
04 set 20 da utente: catvale
poi gli zuccheri contenuto in pane pasta e riso (tanto demonizzati) vengono praticamente abbattuti dal contenuto in fibre specialmente quando li scegliamo integrali o li accompagnamo ad un porzione di verdura 
04 set 20 da utente: catvale

     
 

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