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Ciao, ho preso l'orzo soffiato, ma al tatto risulta un pò gommoso.
Per renderlo "croccante" lo devo tostare qualce minuto in padella?
Grazie a tutti!!
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2172 kcal
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Gras: 68,57g | Prot: 107,20g | Carb: 258,54g.
Colazione: Oro Saiwa 5 Cereali, Fage Fruyo Stracciatella 1,8%, Pancake Avena Albumi Brio, Rigoni di Asiago Fiordifrutta Agrumi e Zenzero, Kellogg's Special K Protein Nuts, Granola & Seeds, Miele, Twinings Thè. Pranzo: Pere, Grana Padano Grana Padano, Garofalo Mafalda Corta Integrale, Ragù. Cena: Santa Lucia Ricotta Light, Grana Padano Grana Padano, Pane Integrale al 100%, Asparagi, Asiago Food Asparagi Verdi, Vino Rosso da Tavola, Olio Extra Vergine di Oliva, Uovo. Snacks/Altro: Nattura Barrette Semi di Zucca, Mandorle, Ecor Semi di Zucca Decorticati, Caffè Macchiato. Di più...
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 Commenti
04 mar 21 da utente: GloDiko
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🤗 vero, è gommoso, infatti l'ho usato una volta e da allora giace in dispensa, per cui...seguo!
04 mar 21 da utente: Pink💕Moon©
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Glodiko - temperatura e minuti! Grazie 🙏
04 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Tienilo sott'occhio a 180/200
04 mar 21 da utente: GloDiko
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04 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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A parer mio l'orzo risulterà sempre lievemente gommoso, se lo fai bollito è importante che quando lo metti in cottura l'acqua stia già bollendo e precedentemente salata, via via assaggialo per sentire la consistenza e una volta scolato puoi raffreddarlo sotto acqua corrente per bloccare la cottura(se lo vuoi sotto forma di insalata), altrimenti il trucco è sempre quello di cuocerlo il meno possibile!! 🙌🙌
04 mar 21 da utente: Gabriel.roci
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Gabriel è orzo soffiato, non le devo far cuocere, ma solo tostare per renderlo più croccante
04 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Gessi, sei una preziosa fonte di informazioni e di inspirazione! Grazie mille 🙏🙏
04 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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ciao! ho fatto proprio oggi queste barrette essegi😂 confermo che sono fantastiche🤤
04 mar 21 da utente: sara#1993
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Ste prova a fare come dice Gessi.
Normalmente si tosta a 180 gradi in forno per 8-10 minuti ma con un cereale soffiato dovrebbe bastare anche meno. Vedi dopo 3-4 minuti come si presenta e decidi se continuare o meno
04 mar 21 da utente: agostino082
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04 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Hai ragione, nella mia mente pensavo al farro!! Pardon! 😂🙏
04 mar 21 da utente: Gabriel.roci
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04 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Storia del Peso di Il Grande Puffo
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