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Plumcake con farina di grano saraceno, albumi, mandorle e arancia
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2232 kcal
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Gras: 68,66g | Prot: 112,81g | Carb: 254,62g.
Colazione: Zucchero, Oro Saiwa Biscotti, Pistacchi Tostati a Secco (senza Aggiunta di Sale), Primia Cacao Amaro in Polvere, Plumcake Saraceno Albumi Greco Brio, Miele, Twinings Thè. Pranzo: Olio Extra Vergine di Oliva, Rizzoli Filetti di Alici, Garofalo Pasta Integrale. Cena: Vino Rosso da Tavola, Petto di Pollo, Carne, Fiorentini Gallette di Grano Saraceno, Olio Extra Vergine di Oliva, Finocchio Crudo. Snacks/Altro: Mulino Bianco Pan Bauletto Rustico, Ritter Sport Cioccolato Fondente Extra 74%, Arance, Ecor Semi di Zucca Decorticati, Mandorle, Caffè Macchiato. Di più...
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 Commenti
buondì Stefano mi invita la tua colazione
10 mar 21 da utente: marì82
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Uh mamma! Che te ne fai del porridge tu?! 🤣Buongiorno,golosissimo dolce!
10 mar 21 da utente: Aletoni77
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10 mar 21 da utente: Cinzia@80
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Bono! ma sono pistacchi però, no?
10 mar 21 da utente: saraspadasara
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10 mar 21 da utente: fedepulcy
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Buongiorno Stefano....si inizia bene!!👍😉😉😂😂
11 mar 21 da utente: Wandaosiris
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Buondì Stefanino! Anch'io stamani arancia e mandorle 🤗😋 buongiorno a tutte 😘
11 mar 21 da utente: 87Silvia🌺
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......e ciao ciao a tutte.....dormo stamattina......🤦♀️🤣🤣🤣
11 mar 21 da utente: Wandaosiris
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buondì! squisito modo per iniziare la giornata 😁arancia e pistacchi stanno bene insieme?
11 mar 21 da utente: Tasha-89
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Eccomi finalmente!
Buongiorno a tutte!
Oggi plumcake con cremina al cacao amaro e pistacchi non salati.
@Naty a me arancia e pistacchi assieme sono piaciuti, anche perché l'arancia non si sentiva particolarmente....
Adesso vado a sbirciare in giro e a fare i saluti!
Buongiorno e Buona Vita! 😘
11 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Che buono, Ste!!! 🤩🤤🤤🤤🧏🏻♀️
11 mar 21 da utente: LizBennet93
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Buongiorno ste!!!!🍞che bontà 😋
11 mar 21 da utente: Chtulhu
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Buongiorno Silvia, Alessandra e Gessi!
Grazie mille 🙏 e buona giornata a voi! 🌹💐🥀🌷🌺🌸🏵️🌻🌼
11 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Buongiorno Ste! Buonissimo il plumcake 🤤💣
11 mar 21 da utente: fedeee2000
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Buongiorno Fede! La prossima volta però devo smezzare la farina di saraceno con magari una tipo 2. Così sembra quasi di mangiare una fetta di polenta e tende a coprire l'aroma dell'arancio. Però non era niente male e sazia tanto, per ora non ho ancora "segnali" dallo stomaco! 😉
11 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Ma la ricetta??ormai chiedo le ricette a tutti, copiona🤪🤪
11 mar 21 da utente: Skikkola
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@Skikkola ecco la ricetta:
150 gr di farina di grano saraceno
50 gr di farina tipo 2
70 gr di mandorle tritate
150 gr di albumi d'uovo (50 liquidi nell'impasto + 100 montati a neve)
170 gr di yogurt greco bianco 0%
200 gr di mela grattugiata
50 gr di succo d'arancia + la scorza grattugiata
8 gr di lievito per dolci
Unisco lo yogurt,la mela, l'arancia (succo e scorza), gli albumi liquidi. Dopo mescolato unisco le farine, le mandorle, il lievito e per ultimo gli albumi montati a neve.
Verso nello stampo e inforno a 180°C per circa 35 minuti (fare prova con lo stecchino)
11 mar 21 da utente: Il Grande Puffo
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Storia del Peso di Il Grande Puffo
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