Diario di Carmenpa79, 06 feb 15

Vellutata di sedano rapa e zafferano






veloce, leggera e sanissima


scaldare la cipolla tritata con un filo d'olio e un mestolo di acqua calda per qualche minuto.
Aggiungere il sedano rapa tagliato a cubetti e far insaporire qualche minuto, poi coprire con abbondante acqua.
Far bollire a fuoco dolce finchè il sedano rapa non risulta morbido e l'acqua si è ridotta.
aggiungere lo zafferano e frullare con un frullatore ad immersione. Lasciare cuocere qualche minuto e servire con qualche goccia do'olio e una macinata di pepe.

valori nutrizionali
http://goo.gl/zR1q8t

1521 kcal Gras: 82,02g | Prot: 63,61g | Carb: 142,96g.   Colazione: Mandarancio, Mele Granny Smith, Carote, Burro di Sesamo (Tahini) (a Base di Semi di Sesamo), Sedano, Olio di Cocco, Marmellate e Conserve, Pema Roggen Vollkorn Brot. Pranzo: Pema Pane Integrale di Segale Biologico, Germogli, Lattuga a Foglia Verde, Alghe, Selex Salmone Affumicato Norvegese, Avocado. Cena: Olio Extra Vergine di Oliva, Verza, Pollo al Curry. Di più...
2288 kcal Esercizio: Ginnastica Ritmica (leggera, per esempio esercizi in casa) - 10 minuti, Camminata (lenta) - 3 km/h - 1 ora, Addominali - 10 minuti, Riposare - 14 ore e 40 minuti, Dormire - 8 ore. Di più...


Commenti 
Leggo mentre sorteggio una tazza calda di acqua di cottura della verrà.... meglio del the! ;) questa valutata deve essere squisita, grazie Carmen :)* 
06 feb 15 da utente: chiunque

     
 

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Storia del Peso di Carmenpa79


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