Diario di adriana.carosi, 15 gen 20

Dopo il parto ero praticamente tornata al mio peso forma, poi allattamento, notti insonni e stress da viaggi e lavoro mi hanno regalato parecchi chili di troppo!
Da dopo le vacanze ho ricominciato a prendermi cura di me, almeno nell’alimentazione!
Obiettivo: 1600kcal, macro come da dieta a zona ma nell’arco della giornata!
Sempre troppo alta con i grassi e bassa con le proteine 🤦🏻‍♀️
Supporto e consigli ben accetti!
78,5 kg Perso fino ad ora: 0 kg.    Rimanenti: 14,5 kg.    Dieta seguita: Abbastanza buono.

1406 kcal Gras: 54,94g | Prot: 104,38g | Carb: 117,85g.   Colazione: Pane Comune, Granarolo Latte Parzialmente Scremato, Carrefour Miele di Eucalipto, La Valle delle Delizie Composta di Pera e Arancia. Pranzo: Petto di Tacchino, Barilla Pasta, Petto di Pollo, Carne, Broccolo Romanesco, Mela Annurca, Bonduelle Coccole Broccoli e Carote, Olio Extra Vergine di Oliva. Cena: Parma Prosciutto Crudo Privato del Grasso Visibile, Prosciutto Cotto Tagliato a Fette (Approsimatamente 11% di Grasso), Dolciando & Dolciando Cioccolato Fondente 75%, Orogel Minestrone Leggerezza, Olio d'oliva, Barilla Pasta, Lonza di Maiale (Intero, solo Parte Magra), Cicoria. Snacks/Altro: Mulino Bianco Sfoglia di Grano Cracker Salati, Noci. Di più...
Calando 2,3 kg a Settimana


Commenti 
Adriana non me ne intendo molto ma ti alzo il post 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Un consiglio che posso darti (non conoscendo la tua alimentazione) è quello di comprare prodotti con pochi grassi e tante proteine(ad esempio skyr, yogurt greco, Philadelphia active...) oppure il tonno in scatola prendilo al naturale e aggiungi olio evo a crudo... 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Altra cosa che puoi usare è sicuramente l'albume pastorizzato, molte proteine e pochissimi grassi! Se non sai come usarlo potrei darti qualche ricetta😊 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Grazie mille!!! L’attenzione agli alimenti cerco di farla anche quando non sono a dieta ma in effetti sono insidiati ovunque questi grassi! Mi hai già dato un paio di dritte interessanti! Gli albumi pastorizzati sono effettivamente solo albumi o hanno altri additivi all’interno?!? Ricette suuuuper gradite!!! 
15 gen 20 da utente: adriana.carosi
Gli albumi sono solo albumi, comunque per sicurezza controlla tra gli ingredienti😊 Ricette in arrivo🤩 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Ciccio pancake alle fragole(puoi sostituirle con qualsiasi cosa tu preferisca😊) ☆150g albume ☆50g di farina (puoi anche fare dei mix tra queste, ad esempio riso, avena, castagne...) ☆un cucchiaio di confettura alle fragole ☆5g olio di cocco (o di semi) ☆un cucchiaio di yogurt greco o skyr Mescoli le farine con un cucchiaino di bicarbonato e aggiungi qualche goccia di limone, aspetti che reagisca e mescoli bene quindi aggiungi gli altri ingredienti (se è troppo denso diluisci con poca acqua). Poi fai cuocere in un pentolino antiaderente a fiamma bassa circa 15 minuti (guarda la superficie) e poi lo giri dall'altro lato qualche altro minuto😊 Per aumentare la quota proteica, una volta raffreddato puoi farcirlo con yogurt greco mescolato con un altro cucchiaio di confettura 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Poi ultimamente ho provato questo nuovo esperimento.. sono degli hamburger di verdure al forno🤩 ☆50g di farina a piacere ☆70g di albume ☆circa 100g di verdura (cavolo nero, radicchio, verza...) Fai bollire una pentola d'acqua, spegni il fuoco e immergi la verdura fino a quando non diventa morbida. Quindi tirala fuori e usa la centrifuga per eliminare l'acqua in eccesso (altrimenti l'impasto verrà abbastanza liquido). Poi basta frullare insieme tutti gli ingredienti aggiungendo poco sale e molte spezie (io le usavo spesso al posto dell'olio per insaporire tenendo a bada i fat). Preriscaldi il forno statico a 200º e dopo aver formato dei cerchi con l'impasto li cuoci 15 minuti circa😊 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Infine ti consiglio di aggiungere l'albume o lo yogurt greco al porridge per renderlo molto più proteico😊  
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato
Wow una miniera di consigli preziosi!! Grazie!!! Il ciccio pancake lo cuocio tutto in 1 volta nel pentolino? È ricetta per una monoporzione per intenderci? Grazie ancora! Gli hamburger mi sembrano ottimi anche se riesco a prepararli la sera prima per la pausa pranzo! 
15 gen 20 da utente: adriana.carosi
Il pancake è una monoporzione ma ovviamente tu puoi adattare le dosi al tuo fabbisogno😉 Gli hamburger sono buoni anche freddi ma caldi con del pane e della verdura sono una goduria😋 
15 gen 20 da utente: Elena_Tonellato

     
 

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Storia del Peso di adriana.carosi


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